Americolor
Lemon Yellow -elintarvikeväri, geeli, 21 g
AmeriColor Lemon Yellow Soft Gel Paste -elintarvikeväri tuo leivonnaisiin kirkkaan, sitruunaisen sävyn. Se toimitetaan 21 g:n pullossa, jossa on annostelukorkki. Tiivistetty koostumus takaa kirkkaan ja tasaisen sävyn.
Ominaisuudet
- •Koko: 21 g:n pehmeä pullo annostelukorkilla
- •Kirkas, sitruunaa muistuttava keltainen sävy on tasainen
- •Korkea pitoisuus: tuotetta tarvitaan vain vähän
- •Kestää pakastus- ja sulatuskertoja
Käyttöohjeet
Sopii voiteisiin, kuorrutteisiin, voikreemiin, royal icing -kuorrutteeseen, sokerimassaan, marsipaaniin, macaroneihin, sokerikakkuihin ja kekseihin. Suuntaa-antava annostus: 3 tippaa 57 g:aan seosta. Säädä määrää halutun voimakkuuden mukaan. Tämä sitruunankeltainen väri sopii tuoreisiin leivonnaisiin ja sitrushedelmäjälkiruokiin. Tutustu muihin sävyihin AmeriColor-sarjassa.
Huomioitavaa
Ainesosat: vesi, sokeri, E102 (tartratsiini), muunnettu maissitärkkelys, kasvikumi, sitruunahappo. Säilöntäaineet (alle 0,1 %): natriumbentsoaatti (E211), kaliumsorbaatti (E202).
E102 saattaa vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen.
Tuote on tarkoitettu ammattikäyttöön. Annostele tarkasti. Älä nauti sellaisenaan, vaan sekoita elintarvikkeeseen.
Säilytys: huoneenlämmössä valolta suojattuna. Sulje huolellisesti käytön jälkeen. Älä altista kosteudelle.
Usein kysyttyä
Mitä eroa on Lemon Yellow- ja Electric Yellow -väreillä?
Lemon Yellow antaa kirkkaamman sitruunankeltaisen sävyn, kun taas Electric Yellow on neonmaisempi ja voimakkaampi keltainen. Valinta riippuu siitä, millaista tunnelmaa haluat leivonnaiseen.
Voiko sitä käyttää sitruunamakuiseen kuorrutteeseen macaroneissa?
Kyllä, väri sekoittuu helposti makaronitaikinaan tai vaahdotettuun ganacheen muuttamatta niiden koostumusta.
Miten saan aikaan pastellisävyn kirkkaan sijaan?
Aloita pienemmällä annoksella ja lisää väriainetta tipoittain valmiiksi vaaleaan seokseen. Tarkista sävy vähitellen.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
