Emulzija Red Velvet 75g - Barve za pecivo
Opis izdelka
Profesionalne emulzije na vodni osnovi Pastry Colours izstopajo po svojem slastnem, intenzivnem in dolgotrajnem okusu po kuhanju, ki presega koncentrirane ekstrakte na osnovi alkohola. Ta emulzija Red Velvet je posebej oblikovana za odpornost na visoke temperature in je idealna za vse vaše pecivo.
Lastnosti
- Znamka: Barve za pecivo
- Vrsta: Živilska emulzija
- Teža: 75g
- Rešitelj: Red Velvet
Sestavine
- voda
- Okusi
- Barvila: E150d, E129, E133
- Stabilizator: E415
- Konzervans: E202
Informacije o hranilni vrednosti
Za 100g:
- Energijska vrednost: 757 kJ / 181 kcal
- Maščobe: 0g
- od tega nasičene: 0g
- Ogljikovi hidrati: 0,3g
- od tega sladkorji: 0g
- Beljakovine: 0g
- Celica: 0g
Uporaba
Ta emulzija je idealna za dodajanje pristnega okusa in barve rdečega žameta vašim tortam, piškotom, biskvitom, nadevom, glazuram in drugim sladicam.
Prednosti
- Intenziven in dolgotrajen okus: po kuhanju ponuja pristen in obstojen okus rdečega žameta.
- Odporen na vročino: Popoln za pripravke, ki zahtevajo visoke temperature.
- Vsestranski: Primeren za pripravo različnih peciv.
Navodila za uporabo
- Priporočeno odmerjanje: Za 1 kg pripravka uporabite 5-8g emulzije.
- Emulzijo dodajte drugim sestavinam v vašem receptu.
- Dobro premešajte za enakomerno porazdelitev okusa.
- Kuhajte po vaših navodilih za recept.
Previdnostni ukrepi
- E129 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost otrok.
Nasveti za shranjevanje
- Shranjevanje: Hraniti v neprozorni škatli, na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne svetlobe, da ohrani svoje lastnosti.
Druge informacije
Emulzija Pastry Colours Red Velvet je v neprozorni škatli za zaščito njenih lastnosti v stiku s svetlobo. Idealen za torte, piškote, glazure in drugo, zagotavlja intenziven, dolgotrajen okus in barvo, kot nalašč za pekovske profesionalce in navdušence.
