Limonina lupina v kockah 5x5 mm – 1,5 kg
Sosa Sestavine – Št.: 37242
Pakiranje: Škatla 1,5 kg
Intenzivna svežina agrumov, kandirana na hladno
Limonine lupine v kockah 5x5 mm Sosa so pripravljene po ekskluzivni tehnologiji Cold Confit®, ki ohranja arome in teksturo sadja. V nasprotju s tradicionalnimi kandiranimi izdelki, ki so pogosto preveč sladki ali karamelizirani, ta inovativen postopek ohranja vso svežino limone za bolj naraven, mehak in okusen rezultat.
Vsak kocka 5x5 mm nudi popolno enakomernost za vaše okraske, nadeve ali vstavljanke v sladkih ali slanih receptih.
Idealne uporabe
-
Okrasitev krožnikov v gurmanski restavraciji
-
Vstavljanke za sladice in ganache
-
Nadev za pecivo in slaščice
-
Ledene priprave (primerne za zamrzovanje)
-
Omake in slane priprave z agrumi
Prednosti izdelka
-
Enakomerna rezina: 5 x 5 mm
-
Postopek Cold Confit®: čist okus, ne karameliziran
-
Mehka limonina lupina, pripravljena za uporabo
-
Idealno za ledene kreacije (izdelek primeren za zamrzovanje)
-
Manj dodanega sladkorja kot v klasičnem kandiranem izdelku
Sestavine in alergeni
-
Sestavine : Limona, sladkor, limonin sok, voda, limonina lupina, kislina: citronska kislina (E330), konzervans: kalijev sorbat (E202)
-
Alergeni : Lahko vsebuje sledove mleka in mlečnih derivatov
Pogoji shranjevanja
Hraniti med 15°C in 25°C na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo, v zaprti originalni embalaži.
Visokokakovostni kandirani agrumi za zahtevne profesionalce
Idealno za slaščičarje, sladoledarje, catering ali kuharje, ta kandirana limonina lupina zagotavlja popolno ravnovesje med svežino, teksturo in praktičnostjo.