Raisins Blancs Secs – 2,5 kg – Sosa Ingredients
Suho belo grozdje Sosa, ponujeno v škatli 2,5 kg, je namenjeno profesionalcem v slaščičarstvu, pekarstvu in sladkarijah, ki iščejo vsestransko suho sadje, naravno sladko in bogato z aromami.
Profesionalna embalaža za optimalno produktivnost
Zaradi njihove nežne in enotne teksture so ti grozdje popolni za obrtne ali industrijske priprave. Njihov sladek in sadni okus prinaša polnost, vlažnost in slast vašim kreacijam, hkrati pa zagotavlja odlično obstojnost med peko.
Priporočena uporaba
-
Vienoisserije: rogljički z grozdjem, brioche, zvitki
-
Piškoti, žitne ploščice, kolački in granola
-
Hladni sladici, sladoledi, sladice
-
Sladkarije in čokolada (vključitev v tablice)
-
Dišeči čaji, nadevi ali sladko-slane omake
Sestava
Sestavine : suho grozdje, voda, antioksidant: žveplov dioksid (E220)
Alergeni
Prisotnost žveplovega dioksida in sulfitov v koncentracijah nad 10 mg/kg izraženo kot SO².
Tehnične značilnosti
-
Videz : majhno zlato blond grozdje
-
Tekstura : mehka, prožna in rahlo lepljiva
-
Okus : sadni, sladek, koncentriran v naravnih sladkorjih
-
Pakiranje : trda škatla 2,5 kg
-
Številka izdelka: 37770
Hranjenje
Hraniti na suhem in hladnem mestu, zaščitenem pred neposredno svetlobo in vlago. Po vsakem odprtju dobro zapreti, da se zagotovi svežina izdelka.
Grozdje vrhunske kakovosti za slastne recepte
Izbira suhega belega grozdja Sosa pomeni odločitev za zanesljivo sestavino, enostavno za rokovanje in popolnoma prilagojeno zahtevam gostinske stroke. Ne glede na to, ali jih uporabite kot dodatek ali okras, krepijo okusno in obrtniško vrednost vaših receptov.