Jabolko na kocke 10x10 mm – 1,5 kg
Sosa Ingredients – Št.: 37244
Jabolčne kocke 10x10 mm, kandirane v omaki s strani Sosa Ingredients, so izdelane po tehnologiji COLD CONFIT®, inovativnem postopku, ki najbolje ohranja okus, aromo in teksturo izvornega sadja. Njihova velikost 1 cm jih naredi popolne za uporabo v slaščičarstvu, sladoledarstvu ali profesionalni kuhinji.
Glavne prednosti:
-
Postopek COLD CONFIT®: hladno kandiranje, ki spoštuje naravni okus jabolka
-
Velikost 10x10 mm, priročna za vložke, okraske in nadeve
-
Stabilno pri zamrzovanju: ne kristalizira, ohranja mehko teksturo
-
Gladek tekstura in čist okus, brez presežka sladkorja
-
Izdelek pripravljen za uporabo, znatna prihranek časa v laboratoriju
Priporočene uporabe:
-
Sadne pene
-
Sladice
-
Sladoledi in sorbeti
-
Sadne torte
-
Nadev za pite, kozarčke in okrasitev na krožniku
Sestava
Sestavine:
Jabolko, sladkor, voda, limonin sok, zgoščevalec: pektin (E440ii), naravni aromo, kislina: citronska kislina (E330), konzervansi: kalijev sorbat (E202), askorbinska kislina (E300), dinatrijev difosfat (E450i), dekstroza, trikalcijev ortofosfat (E341iii).
Alergeni:
Sledi mleka in mlečnih derivatov.
Hranjenje
Hraniti na suhem mestu med 15°C in 25°C, zaščiteno pred svetlobo, v originalni zaprti embalaži. Izdelek je tudi primeren za zamrzovanje brez izgube teksture ali okusa.
Povečajte učinkovitost in okus
Te pripravljene jabolčne kocke vam omogočajo, da izboljšate svoje sladke kreacije z avtentičnim in stabilnim sadjem, hkrati pa se osvobodite omejitev klasične priprave.
