Celotne liofilizirane maline – 75 g – Sosa Ingredients
Znova odkrijte vso intenzivnost maline v njeni najčistejši obliki. Te cele liofilizirane maline ohranjajo naravno aromo, živo barvo in hranila svežega sadja, zahvaljujoč visokozmogljivemu postopku hladnega sušenja.
Hrustljavo, barvito in aromatično sadje
Celoten format omogoča spektakularno predstavitev v slaščičarskih in čokoladarskih kreacijah. Hrustljave v jedru, prinašajo relief, okus in močan vizualni kontrast. Idealne za zadnje okraske, prav tako pa se vključujejo v izdelke na suhi osnovi.
Priporočena uporaba
-
Okras čokoladnih bonbonov, mendiantov ali oblikovanih ganachev
-
Preliv za slaščice, torte in panjčke
-
Vključitev v tablice ali čokoladne ploščice
-
Okrasitev sladic na krožniku
-
Granola, žitarice, sadni čaji
Značilnosti izdelka
-
Pakiranje: kozarček 75 g
-
Sosa referenca: 48668
-
Tehnologija: liofilizacija (ohranjanje arom, hranil in barve)
-
100 % sadje – brez dodanega sladkorja – brez konzervansov
Sestavine
Maline.
Alergeni
Lahko vsebuje sledi mleka in njegovih derivatov.
Nasveti za uporabo
-
Uporabljajte izključno v suhem okolju
-
Dodajte na zadnji trenutek za ohranitev hrustljavosti
-
Ne izpostavljajte vlagi ali ne vključujte v vodne pripravke
Hranjenje
-
Hraniti na suhem mestu (vlaga <60 %), med 15°C in 20°C
-
Po odprtju dobro zapreti
-
Varovati pred svetlobo in močnimi vonjavami
Malina v svoji čisti obliki, za profesionalne kreacije
Koncentrirane v okusu in barvi, cele liofilizirane maline Sosa so idealne za strokovnjake v slaščičarstvu, čokoladarstvu in slaščičarski industriji, ki iščejo naraven, tehničen in vizualno močan izdelek. Za vključitev v vse vaše premium kreacije.
Povezani izdelki
