Cele maline 15x15 mm – 1,5 kg
Sosa Ingredients – Št.: 37237
Cele konfiterane maline v omaki po postopku COLD CONFIT® ohranijo vso svežino, aromo in naravno teksturo sadja. Njihova kalibrirana velikost 15x15 mm jih naredi popolne za vložke, nadeve in prefinjene okraske, hkrati pa zagotavlja popolno obstojnost pri zamrzovanju.
Prednosti izdelka
-
Tehnologija COLD CONFIT® pri 45°C : optimalno ohranjanje okusa in teksture
-
Kocke 15x15 mm : praktična velikost za vse vaše kreacije
-
Stabilnost pri zamrzovanju : ne kristalizira, ohranja svojo mehko teksturo
-
Prihranek časa : izdelek pripravljen za uporabo, brez predhodne priprave
-
Intenziven in naraven okus : za recepte z avtentičnimi okusi
Priporočene uporabe
-
Sladice, pene in torte
-
Verrine, sladice na krožniku
-
Sadni vložki in nadevi za pecivo
-
Sladoledi, sorbeti in ledene sladice
Navodila za uporabo
-
pretresti pred uporabo
-
Uporabite po potrebi
-
Primerno za sladke ali ledene priprave
-
Lahko se zamrzne brez izgube kakovosti
Sestava
Sestavine : Maline, sladkor, voda, sredstva za teksturo, kislila, konzervansi (natančni podatki niso na voljo od proizvajalca – dodajte, če so na voljo).
Alergeni : Lahko vsebuje sledove mleka in mlečnih izdelkov, kot pri drugih sadjih iz linije.
Hranjenje
Hraniti na suhem in temnem mestu, v dobro zaprti originalni embalaži, pri temperaturi med 15°C in 25°C. Primerno za dolgotrajno zamrzovanje.
Za zahtevno profesionalno slaščičarstvo
Cele maline COLD CONFIT® znamke Sosa so zasnovane za kuharje in obrtnike, ki želijo svoje sladice obogatiti z intenzivnim, stabilnim in enostavnim za uporabo sadjem. Prihranite čas in hkrati ponudite vrhunsko kakovost okusa.
