Les Pépites Fruit de la Passion Crispy 2-10 mm 1 kg so granule z zamrznjenim sušenjem na osnovi koncentriranega soka pasijonke (30 %), ki nudijo hrustljavo teksturo, svetlo oranžno-rumeno barvo in avtentičen sadni ter kiselkast okus. Ta profesionalna embalaža v vedru 1 kg je zasnovana za proizvodnjo v velikih količinah: čokoladarstvo, obrtna slaščičarstvo, slaščičarstvo in sladoledarstvo.
Natančna velikost od 2 do 10 mm jih naredi vsestranski dekorativni sestavini, posebej primerni za oblaganje čokoladnih tablic, bonbonov, vključkov v tablicah ali skalah ter za površinske dekoracije na slaščicah in sladoledih. Izdelek je zelo higroskopičen: uporabljajte ga le v suhem okolju.
Glavne prednosti
- 30 % koncentriranega soka pasijonke, dopolnjen z marelično kašo za uravnotežen tropski okus
- Oranžno-rumene granule velikosti 2 do 10 mm, nelepljive, hrustljave in lahke teksture
- Profesionalna embalaža 1 kg, ekonomična za proizvodnjo v velikih količinah
- Uporaba neposredno brez priprave, samo za suho uporabo
- Bogato z vitaminom C (29 mg/100 g) in kalijem (867 mg/100 g)
- Dolg rok trajanja: 24 mesecev, rok uporabe po odprtju 15 dni z vložkom za sušenje
- Certificirano brez GSO, vegansko, vegetarijansko, brez trans maščobnih kislin
Priporočene uporabe
Idealno za vse suhe uporabe: oblaganje in dekoracijo čokoladnih tablic, bonbonov in skalah, preliv za sladolede in sorbete, površinske dekoracije na slaščicah, večplastnih tortah in pecivih. Uporabljajte samo v suhem okolju, izdelek je zelo higroskopičen.
Sestavine in alergeni
Glukozni sirup (pšenica), koncentriran sok pasijonke (30 %), marelična kaša, modificiran škrob (krompir), zgoščevalec: natrijev alginat (E401). Vsebuje: gluten (pšenica). Lahko vsebuje sledi: mleka in mlečnih izdelkov, zelene, arašidov, oreščkov, jajc, gorčice, sezama, soje, žveplovih sulfitov.
Shranjevanje
Hraniti pri temperaturi med 15 in 25 °C na suhem mestu (vlaga pod 60 %), zaščiteno pred svetlobo in vonji, v zaprti originalni embalaži. Rok trajanja: 24 mesecev. Po odprtju: izdelek je zelo higroskopičen, priporočeno shranjevanje z vložkom za sušenje, rok uporabe 15 dni.
Prehranske informacije na 100 g
| Prehranska vrednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 1581 kJ / 372 kcal |
| Maščobe | 0,4 g, od tega nasičene 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 84 g, od tega sladkorji 30 g |
| Prehranske vlaknine | 3,3 g |
| Beljakovine | 2 g |
| Sol | 0,75 g |
| Vitamin C | 29 mg |
| Vitamin A | 50 µg |
| Kalij | 867 mg |
| Kalcij | 48 mg |
| Železo | 1 mg |
Podatki o izdelku
- Blagovna znamka: Sosa Ingredients
- Referenca: 41412
- EAN: 8414933010852
- Uradni naziv: Granulat za kulinarično dekoracijo na osnovi sladkorja / zamrznjeno sušene pasijonke
- Netto količina: 1 kg
- Dimenzije: 22,7 x 22,7 x 19,4 cm
- Rok uporabe po odprtju: 15 dni z vložkom za sušenje
- Certifikati: brez GSO, vegansko, vegetarijansko, brez trans maščobnih kislin
- Država izvora: Španija (ES)
- Carinska tarifa (SH): 2106.90
- Proizvajalec: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Španija
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
