Limonina lupina v kockah 5x5 mm – 1,5 kg

Limonina lupina v kockah 5x5 mm – 1,5 kg

Sosa Ingredients – Réf : 37242
Pakiranje: Škatla 1,5 kg

Intenzivna svežina agrumov, kandirana na hladno

Limonine lupine v kockah 5x5 mm Sosa so pripravljene po ekskluzivni tehnologiji Cold Confit®, ki ohranja arome in teksturo sadja. V nasprotju s tradicionalnimi kandiranimi izdelki, ki so pogosto preveč sladki ali karamelizirani, ta inovativen postopek ohranja vso svežino limone za bolj naraven, mehak in okusen rezultat.

Vsak kocka 5x5 mm nudi popolno enakomernost za vaše okraske, nadeve ali vstavljanja v sladke ali slane recepte.

Idealne uporabe

• Okrasitev krožnikov v gurmanski restavraciji

• Vstavljanja za sladice in ganache

• Nadev za pecivo in slaščice

• Ledene priprave (primerne za zamrzovanje)

• Omake in slane priprave z agrumi

Prednosti izdelka

• Enakomerna rezina: 5 x 5 mm

• Postopek Cold Confit®: čist okus, ne karameliziran

• Mehka limonina lupina, pripravljena za uporabo

• Idealno za ledene kreacije (izdelek primeren za zamrzovanje)

• Manj dodanega sladkorja kot pri klasičnem kandiranem izdelku

Sestavine in alergeni

• Ingrédients : Citron, sucre, jus de citron, eau, peau de citron, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202)

• Allergènes : Peut contenir des traces de lait et de dérivés

Pogoji shranjevanja

Hraniti med 15°C in 25°C na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo, v zaprti originalni embalaži.

Visokokakovostni kandirani agrumi za zahtevne profesionalce

Idealno za slaščičarje, sladoledarje, catering ali kuharje, ta kandirana limonina lupina zagotavlja popolno ravnovesje med svežino, teksturo in praktičnostjo.