Pomarančna lupina v kockah 5x5 mm – 1,5 kg

Pomarančna lupina v kockah 5x5 mm – 1,5 kg

Sosa Ingredients – Št.: 37246
Pakiranje: Škatla 1,5 kg

Hladno kandirana pomaranča: svežina, prihranek časa in čista aromatičnost

Pomarančni olupki v kockah 5x5 mm znamke Sosa Ingredients so rezultat tehnologije Cold Confit®, ekskluzivnega postopka, ki omogoča kandiranje pri nizki temperaturi ob ohranjanju svežine in intenzivnosti izvornega sadja. Rezultat: mehka tekstura, naraven okus in visoka koncentracija surovine.

Z njihovo redno velikostjo 5x5 mm, ti olupki so popolni za vključitev, okrasitev ali aromatiziranje sladkih ali slanih stvaritev. Prilagajajo se številnim pripravkom, od sladic na krožniku do sladoledov in pekovskih izdelkov.

Idealne uporabe

• Okrasitev na krožniku in sladice

• Okrasitev v kozarcih, sadni vložki

• Nadev za žemljice, slaščice, bonbone

• Priprave za sladoled (izdelek primeren za zamrzovanje)

• Slane stvaritve s pridihom citrusov

Prednosti izdelka

• Redni pomarančni olupki 5x5 mm

• Pripravljen po postopku Cold Confit®

• Naraven okus sveže pomaranče

• Manj sladkorja kot pri tradicionalnih kandiranih izdelkih

• Mehka tekstura, brez strjevanja

• Pripravljen za uporabo in primeren za zamrzovanje

Sestavine in alergeni

• Ingrédients : Oranges, sucre, jus d’orange, jus de citron, eau, écorces d’orange, conservateur : sorbate de potassium (E202), acidifiant : acide citrique (E330)

• Allergènes : Peut contenir des traces de lait et dérivés

Hranjenje

Hraniti na hladnem in suhem mestu. Po odprtju dobro zapreti. Izdelek primeren za zamrzovanje.

Za profesionalne stvaritve z avtentičnimi okusi

Ne glede na to, ali ste slaščičar, sladoledar ali gostinec, vam ti pripravljeni pomarančni olupki omogočajo prihranek dragocenega časa, hkrati pa vašim izdelkom dodajo svež, barvit in okusen pridih.