Sparkling Sugar Sosa – Sucre pétillant 15 kg pour production pâtissière et chocolaterie

Peneči sladkor – 15 kg

Redna cena€349,99
€23,33/kg
Davki vključeni. Stroški dostave se izračunajo ob blagajni.
  • Na zalogi

Pošiljanje v 24/48 urah

earth_fill

Dostava z nevtralnim ogljičnim odtisom*

Zavarovano plačilo

Sparkling Sugar – 15 kg – Sosa

Peneči sladkor v velikem pakiranju za profesionalce

Le Sparkling Sugar Sosa 15 kg je posebej zasnovan za proizvodnjo v velikih količinah. Ponuja enak eksploziven in peneč učinek kot različica 750 g, vendar v ekonomičnem pakiranju za slaščičarske, čokoladarske in sladoledarske delavnice. Ta peneči sladkor sprošča svoje mehurčke ob stiku s slino, kar prinaša edinstveno senzorično izkušnjo.


Glavne značilnosti

  • Peneč in hrustljav učinek v ustih

  • Format 15 kg primeren za industrijsko ali obrtno proizvodnjo

  • Idealno za torte, čokolade, sladolede in ustvarjalne deserte

  • Izdelek vegetarijanski, s certifikatom Košer in skladen s Halal

  • Brez maščob, brez GSO, brez ionizacije

  • Dolgotrajno shranjevanje (24 mesecev) v originalni embalaži


Sestava

Sladkor, glukozni sirup, pogonski plin: ogljikov dioksid (E290), laktoza, voda.

Alergeni: Vsebuje mleko in mlečne izdelke.
Lahko vsebuje sledi jajc, arašidov, soje, oreščkov, sezama, zelene, gorčice, sulfitov.


Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

  • Energija: 1679 kJ / 395 kcal

  • Maščobe: 0 g (od tega nasičene maščobne kisline: 0 g)

  • Ogljikovi hidrati: 98,7 g (od tega sladkorji: 85,3 g)

  • Beljakovine: 0,1 g

  • Sol: 0 g

  • Vlažnost: <5 %


Uporaba in odmerek

  • Uporaba: Slaščičarske dekoracije, čokolada, sladoled, ustvarjalni deserti.

  • Navodila za uporabo: Potresite po hladnih ali sobni temperaturi pripravljenih jedeh. Izogibajte se dolgotrajnemu stiku z vlago, da ohranite penast učinek.

  • Doziranje: Glede na želeni učinek, običajno 5 do 10 g na porcijo.


Hranjenje

Hraniti med 14 in 16°C, na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo in v dobro zaprti embalaži.
Po odprtju uporabiti v 15 dneh z vrečko s silicijevim gelom za preprečevanje vlage.


Zakaj izbrati Sparkling Sugar Sosa v 15 kg pakiranju?

  • Ekonomska rešitev za serijsko proizvodnjo

  • Enaka kakovost in spektakularen učinek kot različica 750 g

  • Prilagojeno zahtevnim strokovnjakom, čokoladarjem, slaščičarjem in sladoledarjem


Naročite zdaj svoj Sparkling Sugar Sosa 15 kg in presenetite svoje stranke z edinstveno okusno in vizualno izkušnjo!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
5783kg
suppressions des émissions carbones des expéditions
Cela correspond à...
23686
kilomètres parcourus par une voiture à essence standard

Pavoni

Odkrijte izdelke Pavoni

Grem tja

Silikomart

Odkrijte izdelke Silikomart

Grem tja

Valrhona

Odkrijte vse čokolade Valrhona

Grem tja