Celotne liofilizirane divje borovnice Sosa 50 g so divje borovnice (100 % sadje), nabrane v Kanadi in liofilizirane na hladno, da ohranijo popolnoma svoje arome, naravno rdeče vijolično barvo in hranilne lastnosti. Dodajo intenziven sadni pridih, hrustljavost in vizualno privlačnost vsem vašim slaščičarskim, čokoladarskim, konfekcijskim in sladoledarskim kreacijam.
100 % naraven izdelek, brez dodanih sestavin, te borovnice izstopajo po bogastvu vitamina C (23,8 mg/100 g) in vlaknin (7,5 g/100 g). Certificirane Košer, Halal, brez GSO in veganske.
Glavne prednosti
- 100 % liofilizirane divje borovnice, brez dodatkov in konzervansov
- Izvor Kanada, celotno sadje, naravna in intenzivna rdeče vijolična barva
- Liofilizacija na hladno: popolnoma ohranjeni okusi, barva in hranilne snovi
- Hrskava, lahka in topna tekstura v ustih
- Bogato z vitaminom C (23,8 mg/100 g) in vlakninami (7,5 g/100 g)
- Neposredna uporaba brez priprave, samo za suho uporabo
- Certificirano Košer, Halal, brez GSO, vegansko, vegetarijansko, brez trans maščobnih kislin
Priporočene uporabe
Idealno za vse suhe uporabe: dekoracija čokoladnih tablic, vključitev v čokoladne bonbone, preliv za sladolede in sladice, nadev za pecivo, sadni čaji in infuzije, površinske dekoracije na večplastnih tortah in sirovih tortah. Uporabljati samo v suhem okolju, izdelek je zelo higroskopičen.
Sestavine in alergeni
100 % liofilizirane divje borovnice. Izdelek ne vsebuje glavnih alergenov. Lahko vsebuje sledi: zelene, arašidov, oreščkov, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, gorčice, sezama, soje in izdelkov iz soje, žveplovih sulfitov.
Hranjenje
Hraniti pri temperaturi med 15 in 25 °C na suhem mestu (vlaga pod 60 %), zaščiteno pred svetlobo in vonji, v zaprti originalni embalaži. Rok trajanja: 12 mesecev od datuma izdelave. Po odprtju: izdelek je zelo higroskopičen, priporočena hramba s sušilnim vložkom, rok uporabe 15 dni.
Prehranske informacije na 100 g
| Prehranska snov | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 1555 kJ / 368 kcal |
| Maščobe | 2,5 g od tega nasičene 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 80 g od tega sladkorji 68 g |
| Prebavne vlaknine | 7,5 g |
| Beljakovine | 2,5 g |
| Sol | 0,02 g |
| Vitamin C | 23,8 mg |
| Vitamin A | 7 µg |
| Kalcij | 214 mg |
| Kalcij | 19 mg |
| Železo | 0,9 mg |
Podatki o izdelku
- Znamka: Sosa Ingredients
- Referenca: 41415
- EAN: 8414933010883
- Zakonito ime: Celotna divja borovnica, liofilizirana
- Neto vsebina: 50 g
- Dimenzije: 10 x 10 x 8,8 cm
- Rok uporabe po odprtju: 15 dni s sušilnim vložkom
- Certifikati: Košer, Halal, brez GSO, vegansko, vegetarijansko, brez trans maščobnih kislin
- Država izvora sadja: Kanada
- Država izdelave: Španija (ES)
- Carinska koda (SH): 0813.40
- Proizvajalec: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Španija