Sladkorna masa - pastelno modra 250g

Sladkorna masa Pastel Blue 250 g – FunCakes

Dodajte pridih nežnosti svojim slaščičarskim kreacijam s sladkorno maso FunCakes Pastel Blue. Njena nežna pastelno modra barva in okusna vanilijeva aroma sta popolna zaveznika za izboljšanje vaših tort, mafini ali piškotov.

Zelo mehka, gladka in enostavna za razvaljanje, ta sladkorna masa je idealna za prekrivanje torte ali izrezovanje čistih in natančnih oblik. Prav tako je primerna za oblikovanje elegantnih okraskov in jo je mogoče prilagoditi z živilsko barvo. Za optimalen rezultat po barvanju jo pustite počivati eno uro pod folijo, nato jo pred uporabo ponovno pregnetite.

Značilnosti:

• Barva: nežno pastelno modra

• Okus: vanilija

• Tekstura: mehka in tanka, strdi se po nanosu

• Vsebina: 250 g

• Temperatura shranjevanja: 15-20 °C, zaščiteno pred vlago in svetlobo

• Združljivo z: živilske barve, modelčki, kalupi

Za pokritje okrogle torte premera 20 cm predvidite približno 500 g sladkorne mase.

Navodila za uporabo:

Pustite, da masa doseže sobno temperaturo. Močno jo pregnetite, dokler ni mehka in elastična. Razvaljajte jo na delovni površini, posuti s sladkorjem v prahu, pri čemer jo redno obračajte za četrt obrata, da se ne sprime. Če se robovi med valjanjem razpokajo, jo pred uporabo ponovno pregnetite.

Sestavine

Sladkor (79 %), rastlinska maščoba (palmin jedrc, palma), glukozni sirup, voda, vlažilec: E422, emulgator: E471, zgoščevalec: E415, E466, naravni aromo, konzervans: E200, kislina: E330, barvilo: E133.
Lahko vsebuje sledi oreščkov.

Alergeni

Brez obveznih alergenov. Lahko vsebuje sledi oreščkov.

Certifikat

• Brez pšenice (NL-090-036)
  

• Halal certificirano

• Primerno za vegetarijance in vegane

Prehranske vrednosti (na 100 g)

• Energija: 1685 kJ / 403 kcal

• Maščobe: 6,7 g

  • od tega nasičene maščobne kisline: 4,6 g

• Ogljikovi hidrati: 85,2 g

  • sladkorji: 82,8 g

• Beljakovine: 0,0 g

• Sol: 0,1 g

Za nadaljnji razvoj vaših slaščičarskih kreacij:

Pastelno modro sladkorno maso Pastel Blue postane še bolj učinkovita, ko jo uporabljate z ustreznimi dodatki in sestavinami. Za profesionalen in trajen rezultat pomislite na:

• Dodajte trdnost svoji masi z CMC Tylo prahom 40 g, idealnim za modeliranje cvetov ali užitnih figuric.

• Povežite svoje dekorativne elemente varno z našo izbiro prehranskih lepil, nepogrešljivih za natančno pritrditev vsakega detajla.

• Dosezite popolnoma gladko površino na vaših slaščicah z gladilcem PME za sladkorno maso, zasnovanim za čist in brez gub videz.

• Barvajte svojo belo fondant maso po želji z našo ponudbo liposolubilnih prehranskih barvil, združljivih s sladkornimi masami.

• Oblikujte personalizirane dekoracije s pomočjo naših specializiranih orodij, ki so na voljo v kolekciji modeliranje in grobi oblikovalniki.

• Ustvarite izvirne in prefinjene oblike z našimi profesionalnimi silikonskimi modelčki, popolnimi za dekoracije iz sladkorne mase, čokolade ali pastilja.