Fraises lyophilisées en tranches Sosa Ingredients – pot 250 g

Liofilizirane jagode v rezinah 5–7 mm – 250 g

Redna cena€54,99
€219,96/kg
Davki vključeni. Stroški dostave se izračunajo ob blagajni.
  • Na zalogi

Pošiljanje v 24/48 urah

earth_fill

Dostava z nevtralnim ogljičnim odtisom*

Zavarovano plačilo

Fino zamrznjene jagode v rezinah 5–7 mm – 250 g – Sosa Ingredients

Tanka, naravna in močna: zamrznjena jagoda v rezinah ohranja vso aromatično in vizualno intenzivnost svežega sadja. Zaradi postopka lyofilizacije ohranja svoje organoleptične lastnosti in zagotavlja dolgo obstojnost brez dodatkov.


Profesionalna zaključna obdelava za vaše kreacije

Popolnoma kalibrirane (5–7 mm debeline), so te rezine idealno primerne za okrasitev sladic, čokolade in tablic ali za vključitev v suhe priprave. Prinašajo hrustljavost, svežino in pristnost, hkrati pa izboljšujejo videz vaših končnih izdelkov.


Priporočena uporaba

  • Okrasitev peciv, slaščic in cupcakov

  • Vključitev v čokoladne tablice ali mendiants

  • Dekoracije za ulite bonbone

  • Preliv za žitarice, müsli ali granolo

  • Infuzija v čajih ali sadnih napitkih

  • Nadev za pecivo ali ledene sladice


Značilnosti izdelka

  • Embalaža: 250 g kozarec z zapiranjem

  • Debelina: 5 do 7 mm

  • Sosa referenca: 41384

  • Tehnologija: liofilizacija (hladna sublimacija)

  • 100 % naraven izdelek, brez dodanega sladkorja, brez barvil


Sestavine

100 % jagode.


Alergeni

Lahko vsebuje sledi mleka in njegovih derivatov.


Nasveti za uporabo

  • Uporabljati samo v suhih pripravkih

  • Dodati v zadnjem trenutku za ohranitev hrustljavosti

  • Ne uporabljati v vlažnih napravah ali v smetanah


Hranjenje

  • Hraniti na suhem mestu, zaščitenem pred vlago (<60 %)

  • Priporočena temperatura: 15–20°C

  • Po vsakem odpiranju dobro zapreti

  • Varovati pred svetlobo in močnimi vonjavami


Pristno sadje v službi kuharjev

Ta profesionalna embalaža 250 g omogoča natančen nadzor nad dekoracijami in vključki, z naravnim in barvitim videzom. Liofilizirane jagode Sosa so nepogrešljiv pripomoček za čokoladarske, slaščičarske in sladoledarske mojstre, ki iščejo tehničen in naraven izdelek.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
5783kg
suppressions des émissions carbones des expéditions
Cela correspond à...
23686
kilomètres parcourus par une voiture à essence standard

Pavoni

Odkrijte izdelke Pavoni

Grem tja

Silikomart

Odkrijte izdelke Silikomart

Grem tja

Valrhona

Odkrijte vse čokolade Valrhona

Grem tja