Naravni vonj sivke – 50 g

Naravni vonj sivke – 50 g | Sosa

Prefinjen cvetlični pridih za vaše gastronomske kreacije

Naravni aroma sivke Sosa ponuja nežen in eleganten vonj, idealen za dodajanje cvetlične note vašim sladicam, kremam, sorbetom ali tekočim kreacijam. Njegova embalaža 50 g je popolnoma primerna za obrtnike, slaščičarje in čokoladnike, ki želijo izkoristiti finost te značilne rastline v svojih sestavah.

Tehnične značilnosti

• Contenance : 50 g

• Številka izdelka : 40406

• Aspect : tekoča tekočina rahlo viskozna

• Parfum : cvetlični, nežen in uravnotežen

• Tekstura : mešljivo v vodnih in maščobnih okoljih

• Priporočeni odmerek : 0,2 g/kg (≈ 6 kapljic/kg)

• Certifikati : Clean Label, Vegan, Brez GSO

• Hranjenje : med 15°C in 25°C, na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo

• Rok trajanja : 24 mesecev (zaprta embalaža)

Sestavine

• Invertni sladkor

• Glicerin (E422)

• Naravni izvleček sivke

Prednosti izdelka

• 100 % naravni okus brez nepotrebnih dodatkov

• Združljivo z vodnimi okolji in do 95 % maščob

• Idealno za cvetlično slaščičarstvo, sladkarije ali obrtne pijače

• Koncentrirana formula z nizkim odmerkom

• Vonj stabilen pri vročem in hladnem

Priporočene uporabe

• Sladoledi in sorbeti s cvetličnimi okusi

• Kreme in pene z okusom sivke

• Ganache, vložki in nežni preliv

• Domači sirupi in izvirni koktajli

• Čokoladni bonboni ali sadne paste z cvetličnimi okusi

Navodila za uporabo

1. Dobro pretresite stekleničko pred uporabo

2. Vključite v tekočo fazo recepta

3. Priporočeni odmerek: 0,2 g/kg, kar je približno 6 kapljic

4. Ne uživajte čistega – izdelek je namenjen strokovnjakom