✨ Opis izdelka
Azucren kakavovo maslo je ključna sestavina v čokoladništvu in slaščičarstvu. V obliki enostavno odmerljivih pistol je idealno za temperiranje čokolade, pripravo bonbonov, oblečenje, ali celo za redčenje čokoladnih mas.
Na voljo v dveh praktičnih formatih (600 g za profesionalce in 70 g za manjše potrebe), to čisto kakavovo maslo vam zagotavlja enakomerno taljenje, tekočo teksturo in sijoč zaključek.
📦 Na voljo formati :
-
🟡 70 g – Idealno za teste, majhne delavnice ali obvladane količine
-
🟡 600 g – Ekonomična velikost za redno ali profesionalno uporabo
⚠️ Pomembne informacije (poletje)
📆 Od 1. junija do 1. oktobra, zaradi visokih temperatur, ne moremo zagotoviti stanja izdelka ob prejemu. Spremembe videza (topljenje ali beljenje), ki so posledica prevoza, ne morejo biti predmet reklamacije.
Tehnične značilnosti :
-
Oblika : Pistolice / pastile
-
Tekstura : Trda pri sobni temperaturi – se enostavno topi
-
Barva : Naravni slonokoščeni
-
Uporaba : Temperiranje, oblaganje, velur pršilo, slaščičarstvo, čokoladništvo
-
Znamka : Azucren
🎯 Prednosti izdelka :
-
✔️ Naravno kakavovo maslo
-
✔️ Ultra praktičen format pištol
-
✔️ Združljivo z liposolubilnimi barvili
-
✔️ Popolno za vse tehnike: modeliranje, glazura, ganache
-
✔️ Stabilen izdelek, profesionalna kakovost
Idealno za :
-
Zahtevni čokolatniki in slaščičarji
-
Priprava bonbonov in pralin
-
Ustvarjanje žametnega pršila z barvili
-
Ohladiti ali razredčiti čokoladno preliv.