Caramel Crispy 750 g – Sosa Ingredients
Št. art. 41510
Caramel Crispy iz Sosa Ingredients je dekoracija iz karameliziranega sladkorja v obliki hrustljavih rjavih granul. Vse vašim kreacijam doda hrustljavo teksturo in intenziven karamelni okus.
Namenjen profesionalni uporabi, uporablja se neposredno kot dekoracija ali kot dodatek v suhih pripravkih. Idealno za izboljšanje sladic, čokolade in pekovskih izdelkov.
Lastnosti
-
Znamka: Sosa Ingredients
-
Neto teža: 750 g
-
Videz: rjavi granulati, prosti delci
-
Tekstura: hrustljava
-
Okus: značilen za karamelo
-
Uporaba: ne-vlažna aplikacija
-
Neposredna uporaba kot dekoracija
Uporabe
-
Okrasitev na krožniku
-
Vključitev v tablice in čokoladne bonbone
-
Sladkarije in pekovski izdelki
-
Sladice in sladoledi
-
Okraski in dodatki
Priporočena uporaba: vsaka ne-vlažna uporaba.
Sestavine
Sladkor, MASLO (posušena mlečna maščoba), rastlinsko olje (palma), MLEKO v prahu, posneto MLEKO v prahu, sol, emulgator: lecitin iz SOJE (E322).
Prehranske vrednosti na 100 g
-
Energija: 2077 kJ / 495 kcal
-
Maščobe: 20,3 g
-
od tega nasičene maščobne kisline: 11,4 g
-
trans maščobne kisline: 0 g
-
-
Ogljikovi hidrati: 75 g
-
od tega sladkorji: 75 g
-
-
Beljakovine: 3 g
-
Sol: 0,6 g
-
Natrij: 246 mg
Alergeni
Vsebuje: mleko in mlečne izdelke, sojo.
Lahko vsebuje sledi: oreščkov, arašidov, jajc, zelene, gorčice, sezama, žveplovih sulfitov.
Hranjenje
Priporočeno shranjevanje med 16 in 18 °C, na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo, dobro zaprt v originalni embalaži.
Izdelek zelo higroskopičen: po odprtju hranite pri sobni temperaturi in idealno uporabite v 15 dneh.