Sweet Melts – Blanc
Spremenite svoje slaščičarske kreacije s Sweet Melts, okusnim oblivom z okusom bele čokolade, kremastim in brez voskastega priokusa. Idealne za vaše torte, napitke, okraske in čokoladne modelčke, se stopijo in enostavno prelijejo za popoln rezultat. Za bolj tekoč premaz lahko dodate olje. Če želite dodati arome ali barvila, uporabite koncentrirane različice ali različice na osnovi olja.
Sestavine:
- Sladkor (51%)
- Rastlinske maščobe* (palmovo jedro, palma, karite) (43%)
- Posneto mleko v prahu (5,5%)
- Emulgator: lecitin (0,5 %)
- Naravna aroma (0,05%)
*Del palmovega olja s certifikatom RSPO SG. Izdelek, ki vsebuje sončnični lecitin.
Alergeni:
- Vsebuje : mleko
- Lahko vsebuje sledi oreščkov.
Navodila za ogrevanje:
- V posodo, primerno za mikrovalovno pečico, dajte 180 g Sweet Melts.
- Segrevajte v 15-sekundnih intervalih in med vsako sejo mešajte.
- Ponavljajte, dokler ne ostane nekaj nestaljenih peletov. Preostala toplota bo dokončala fuzijo.
Ohranjanje:
- Optimalna temperatura: med 18°C in 20°C.
- Relativna vlažnost manjša od 50 %.
- Proizvedeno in pakirano v okolju za ravnanje z oreščki in mlečnimi izdelki.
Prednosti:
- Enostaven za uporabo za profesionalen zaključek.
- Primerno za različne slaščičarske kreacije.
- Gladka tekstura in avtentičen čokoladni okus.