Koncentrirana pasta z aromo mandljev
Saracino koncentrirane paste za aromo hrane ponujajo široko paleto uporabe v kulinariki. To testo je zasnovano tako, da vzdrži vročino, zato je idealno za kuhane pripravke, kot so torte, pene in bavarois. Uporabite jih lahko tudi neposredno na sladicah, kot so sladoled, jogurt ali pecivo, da zagotovijo izjemen okus.
Mandljev okus tega testa je kot nalašč za ljubitelje sladic s tropskimi notami. Priporočeni odmerek je od 100 do 120 gramov paste na liter osnovne mešanice za doseganje optimalnih rezultatov.
Sestavine:
Olupljeni in praženi mandlji (>99%), naravna aroma Lahko vsebuje sledi jajc, arašidov, soje, mleka, lešnikov in pistacij.
Tukaj je nekaj priporočil za uporabo:
- Za mousse: 100 g paste na liter crème fraîche
- Za bavarsko kremo: 100 g testa na liter mleka
- Za torte: 120 g testa na kg zmesi
- Za sladoled: 100 do 120 g testa na kg zmesi
Ta koncentrirana pasta z aromo mandljev vam bo omogočila, da dodate slasten in eksotičen pridih svojim kulinaričnim kreacijam.
Hranilne vrednosti na 100 g
- Energijska vrednost: 2734 Kj / 661 Kcal
- Maščobe: 59 g vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: 5,9 g
- Ogljikovi hidrati: 4,9 g vključno s sladkorji: 4,3 g
- Beljakovine: 24g
- Celice: 0g
