Rumeni žametni sprej – na osnovi olja (400 ml)
Rumeni žametni sprej I78 by Silikomart nudi živahno in svetlo barvo ter zagotavlja popoln žametni učinek brez kakavovega masla.
Njegova inovativna oljna formula omogoča mehko in homogeno teksturo, tako na zamrznjenih kot nezamrznjenih sladicah.
Tehnične značilnosti
-
Volumen: 400 ml
-
Osnova: olje (brez kakavovega masla)
-
Barva: svetlo rumena
-
Uporaba: sladice, flani, pene, torte, ledeni ali masleni kremni deserti
-
Izvor: izdelano v Italiji
Prednosti oljnega spreja
-
Žametni učinek, enak kot pri spreju s kakavovim maslom, brez temperaturnih omejitev
-
Večnamenska uporaba, tudi na izdelkih sobne temperature
-
Svetla in enakomerna barva, za takojšen profesionalen videz
-
Brez spremembe okusa ali teksture
-
Pripravljen za uporabo, brez potrebe po taljenju ali temperiranju
Nepogrešljivo za zahtevne slaščičarje, ki želijo popoln, hiter in natančen žametni učinek.
Navodila za uporabo
-
Pred vsako uporabo močno pretresite.
-
Razpršite z razdalje 20–25 cm od površine, ki jo želite okrasiti.
-
Nanesite na hladen ali sobne temperature sladico za optimalen rezultat.
-
Po uporabi očistite šobo, da preprečite zamašitev.