Plumier Uvod v Degustacijo Valrhona – 6 Kock Temne Čokolade – 30 g
Odkrijte Grands Crus temne čokolade Valrhona
Potopite se v senzorični svet temne čokolade z Peresnico za uvajanje v degustacijo znamke Valrhona.
Ta elegantna škatla združuje 6 kock znamenitih temnih čokolad, posebej izbranih za izpopolnitev vašega okusa in raziskovanje aromatične bogatosti velikih vin Valrhona.
Kompakten format, popoln za uvajanje v degustacijo, primerjavo aromatičnih profilov in cenjenje kompleksnosti vsakega izvora.
6 izjemnih temnih čokolad
-
Abinao 85 % : intenzivno grenka, z močnimi tanini in notami surovega kakava.
-
Tulakalum 75 % : čista izvorna Belize, ki razkriva sadne in kiselkaste odtenke.
-
Guanaja 70 % : ikona Valrhona, popolno ravnovesje med grenkobo in praženimi notami.
-
Caraïbe 66 % : združitev karibskih kakavov, bogata in harmonična, z lesnimi toni.
-
Manjari 64 % : čista izvorna Madagaskar, z rahlo kiselkastimi notami rdečega sadja.
-
Oriado 60 % : uravnotežena sladkost in marmeladne arome, značilne za Peru in Dominikansko republiko.
Vabilo k senzorični degustaciji
Ta peresnica je prava izkušnja: opazujte barvo čokolade, vdihnite njene arome, pustite, da se kocka stopi na jeziku in opazujte okuse, ki se razkrivajo med degustacijo.
Popolna velikost za radovedne ljubitelje kot tudi za strastne ljubitelje temne čokolade.
Trajna in odgovorna zaveza
Valrhona je certificirana B Corp in član kolektiva 1% za planet, ki 1 % prihodkov nekaterih linij namenja projektom pošumljanja, agrogozdarstva in izboljšanja življenjskih pogojev pridelovalcev kakava.
Ta peresnica je izdelana v Franciji, v Tain l’Hermitage, v eko zasnovani in reciklirljivi embalaži, ki zagotavlja minimalen vpliv na okolje.
Značilnosti
-
Znamka : Valrhona
-
Neto teža : 30 g (6 kock)
-
Vrsta čokolade : Temna – Grands Crus
-
Referenca : 33517
-
Kakav : 60 do 85 % glede na pridelke
-
Oznaka : B Corp & 1% za Planet
-
Reciklirana in ekološko zasnovana škatla
-
Francoska proizvodnja v Tain l’Hermitage
Sestava
Sestavine :
Kakavova zrna, sladkor, kakavovo maslo, trsni sladkor, rjavi sladkor, emulgator: lecitin sončnice, naravni izvleček vanilije, vanilija.
Proizvedeno v obratu, ki uporablja mleko.
Alergeni:
Lahko vsebuje sledi oreščkov, soje in glutena.
Povprečne hranilne vrednosti (na 100 g)
| Sestavine | Količina |
|---|---|
| Energija | 2365 kJ / 570 kcal |
| Maščobe | 41,80 g |
| – od tega nasičene maščobne kisline | 25,20 g |
| Ogljikovi hidrati | 33,40 g |
| – od tega sladkorji | 29,80 g |
| Beljakovine | 8,55 g |
| Prebavne vlaknine | 13,00 g |
| Sol | 0,01 g |
Hranjenje
Hraniti med 16 °C in 18 °C, zaščiteno pred toploto in vlago.
Prednosti
-
6 Velikih vin Valrhona : Abinao, Tulakalum, Guanaja, Caraïbe, Manjari, Oriado
-
Popolno za uvod v okušanje
-
Temna čokolada 100 % čistega kakavovega masla
-
Eko zasnovana in reciklabilna embalaža
-
Izdelano v Franciji in certificirano B Corp
-
Podpora programu 1% za Planet