Pistole Čokolada Mlečna 35% - 5kg

BAM Čokoladni pištoli z mlekom - 5 kg

Opis izdelka

Pištole za mlečno čokolado BAM v formatu 5 kg so posebej zasnovane za potrebe profesionalcev in slaščičarskih navdušencev, ki iščejo visoko kakovostno mlečno čokolado. Ta mlečna čokolada s 35,1 % kakava, čistim kakavovim maslom in nežnim okusom po karameli ponuja kremasto in lahko teksturo, popolno za različne pecivo.

Zahvaljujoč svoji majhnosti se pištole stopijo hitro in enakomerno, zaradi česar so idealne za velike produkcije ali običajne uporabnike. S to čokolado pripravite kremaste ganache, svetleče glazure, kreme, pene ali celo obogatite svoje piškote in kremaste sladice. Zaradi uravnotežene sladkosti je tudi odlična izbira za pripravke na osnovi sadja.

Uporabe

• Vsestransko: Primerno za ganache, glazure, kreme, piškote in dekoracije.
• Primerno za velike produkcije: Popolno za profesionalne slaščičarje ali zahtevne amaterje.
• Popolno združevanje: Slastno se ujema s pikantnim sadjem, kot so jagode ali citrusi, pa tudi s sladkim sadjem, kot sta mango ali breskev.

Sestavine

• sladkor
• kakavovo maslo
• Polnomastno mleko v prahu
• Kakavova pasta
• Emulgator: sojina lecitin
• Naravni okus vanilije

Suhi kakavovi trdni deli: 35,1 %
Suhe mlečne snovi: 21,8 %
Mlečne maščobe : 6 %

Lahko vsebuje sledi oreščkov in glutena.

Nasveti za shranjevanje

Pištole iz mlečne čokolade hranite v suhem in temnem prostoru pri 15°C do 20°C. Prepričajte se, da temperatura okolja ne presega 25 °C in se izogibajte neposredni izpostavljenosti svetlobi. Izogibajte se tudi shranjevanju v hladilniku, da ohranite pristen okus in aromo čokolade.

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

• Energija: 2356 kJ / 563 kcal
• Maščobe: 36,2 g
  • Od tega nasičene: 21,8 g
• Ogljikovi hidrati : 50,9 g
  • Ne vem: 49,9 g
• Vlaknine: 2,1 g
• Beljakovine : 7,0 g
• Sel : sledi