BAM Čokoladne Pistolice Gold - 250 g
Opis izdelka
Gold BAM Chocolate Pistoles odlikujeta zlata barva in edinstven okus. Ta prestižna bela čokolada je obogatena s karamelo in karameliziranim mlekom ter ponuja kompleksne note karamele, karamele, masla, smetane in rahle soli. S svojo kremasto in svilnato teksturo so te pištole idealne za pripravo elegantnih in prefinjenih sladic.
Zlate čokoladne pištole, ki jih je zaradi svoje majhnosti enostavno stopiti, so idealne za pripravo krem, moussov, zaledenitev, ganachejev, >sladoledi, piškotiin drugi prelivi. Njihov zlati odtenek vizualno izboljša pecivo, hkrati pa doda izjemno globino okusa.
Ta čokolada je brez glutena, primerna za ljubitelje sladic in zahtevne profesionalce.
Uporabe
- Pripravite prefinjene sladice, kot so ganache, kreme ali pene.
- Idealno za glazuro, okraske ali modeliranje za izboljšanje peciva.
- Popoln za spremljavo nežnih ali sladkih okusov s pridihom karamele.
Sestavine
- kakavovo maslo
- sladkor
- Polnomastno mleko v prahu
- Mlečni sladkor
- Sirotka v prahu
- Posneto mleko v prahu
- Karameliziran sladkor (2%)
- Emulgator: sojina lecitin
- Naravni okus vanilije
- Celica
Suhe kakavove trdne snovi: 31,9 %
Suhi mlečni trdni deli: 29,8 %
Maščobe v mleku: 7,1 %
Nasveti za shranjevanje
Pištole hranite na suhem in temnem mestu, med 15°C in 20°C. Sobna temperatura ne sme preseči 25°C, čokolada pa ne sme biti izpostavljena neposredni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g
- Energija: 2389 kJ / 571 kcal
-
Maščobe: 37,1 g
- Od tega nasičene: 22,5 g
-
Ogljikovi hidrati : 50,8 g
- Ne vem: 50,3 g
- Vlaknine: 0 g
- Beljakovine : 8,0 g
- Sel : sledi
Morda vam bo tudi všeč
Pred kratkim viden
