Vaniljeva sladkorna masa Velours – 4 kg
SmartFlex – Profesionalni format za velike količine
Vaniljeva sladkorna masa Velours 4 kg znamke SmartFlex je zasnovana za delavnice slaščičarstva, catering, oblikovalce tort in pekarje, ki potrebujejo velike in stalne količine. Zaradi embalaže v vedru z možnostjo ponovnega zapiranja zagotavlja optimalno shranjevanje in redno uporabo brez izgube kakovosti.
Izbira strokovnjakov
-
Format na debelo ekonomičen in praktičen
-
Uravnotežen in prijeten okus vanilije
-
Velika prožnost za delo brez razpok in lomov
-
Texture velours facile à lisser et à modeler
-
Popolna stabilnost na visokih tortah, slaščicah ali kompleksnih sestavah
Sestavine
Sladkor, glukozni sirup, pitna voda, rastlinske maščobe (kokos, hidrogenirano palmino seme), modificiran škrob (krompirjev škrob), zgoščevalec: ksantanova guma, aroma, konzervans: kalijev sorbat, regulator kislosti: citronska kislina.
Brez glutena.
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 1641 kJ / 388 kcal
-
Maščobe: 6,3 g
- od tega nasičene maščobne kisline: 5,3 g -
Ogljikovi hidrati: 82,4 g
- od tega sladkorji: 73,2 g -
Beljakovine: 0,2 g
-
Sol : 0,0 g
Navodila za uporabo
-
Odvzemite želeno količino z uporabo rokavic ali čistega pripomočka.
-
Kratko pregnetite, da ponovno aktivirate prožnost.
-
Razvaljajte na gladki površini ali uporabite za napredno modeliranje.
-
Vedro takoj po uporabi zaprite.
Hranjenje
Priporočeno shranjevanje med 16 in 23°C, na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo.
Zrakotesno vedro ščiti maso pred izsušitvijo in podaljšuje njeno obstojnost po odprtju.
Vsebina
Neto teža: 4 kg (vedro z zapiranjem)
Produktivnost, učinkovitost in doslednost
Ta 4 kg embalaža je idealna za velike proizvodne količine: poročne torte, serijske sestavljene torte, catering ali prireditvene slaščice.
Odlično razmerje med kakovostjo in ceno za vrhunsko sladkorno maso, stabilno in nežno odišavljeno.
