Opis izdelka
Model za torto Trompe-l'œil Jabolko Pavoni je idealno orodje za slaščičarje, ki želijo poustvariti lepoto in svežino jabolk v obliki sladice. Oblikovan v sodelovanju s svetovnim prvakom v slaščičarstvu Emmanuelejem Forconejem, ta silikonski model omogoča izdelavo enoporcijskih sladic z natančnimi detajli in osupljivim tridimenzionalnim učinkom.
Tehnične značilnosti
- Dimenzije modela: Premer 5,5 cm, višina 4,8 cm
- Volumen: ~ 90 ml na vdolbino
- Število vdolbin: 20
- Material: Visokokakovostni platinski silikon, odporen na ekstremne temperature, za trajne zmogljivosti in izjemne slaščičarske stvaritve
Prednosti
- Avtentičen Trompe-l'œil učinek: Zvesto poustvarite obliko in detajle jabolka, popolno za sofisticirane predstavitve enoporcijskih sladic.
- Toplotna vsestranskost: Ta model je uporaben od -60°C do +230°C, za ledene ali pečene priprave.
- Popolno odstranjevanje iz modela: Zaradi svoje prožnosti platinski silikon omogoča enostavno odstranjevanje brez maščobe in ohranja natančne detajle.
- Skladnost s prehranskimi standardi: Enostaven za čiščenje, primeren za pomivalni stroj in zasnovan za optimalno varnost hrane.
- Kreativna inspiracija: Idealno za sladke ali slane recepte, ki kuharjem omogočajo, da jabolko v trompe-l'œil tehniki ponovno izumijo z inovativnimi kombinacijami okusov.
Ideje za uporabo
- Sadne sladice: Ustvarite jabolka v trompe-l'œil tehniki, polnjena s peno, jabolčno žele ali karamelno sredico za edinstveno okusno in vizualno doživetje.
- Posamezne slaščice: Popolno za elegantne in izvirne enoporcijske stvaritve, ki združujejo teksture in sadne okuse.
- Slane priprave: Raziščite nove slane možnosti z uporabo modela za zelenjavne pene ali gurmanske stvaritve v obliki jabolka.
Nasveti za vzdrževanje
- Čiščenje: Ta silikonski model je primeren za pomivalni stroj. Za daljšo življenjsko dobo se izogibajte abrazivnim sredstvom.
- Skladiščenje: Model shranjujte na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo, da podaljšate njegovo trajnost in prožnost.
O sodelovanju
Ta model je del ekskluzivne linije, zasnovane v partnerstvu z Emmanuelejem Forconejem, svetovnim prvakom v slaščičarstvu. Pavoni Italia in Forcone sta združila svoje strokovno znanje, da slaščičarjem ponudita vrhunska orodja, ki spodbujajo ustvarjalnost in zagotavljajo osupljive predstavitve.
Z modelom za torto Trompe-l'œil Jabolko Pavoni dovolite svoji domišljiji prosto pot in presenetite svoje stranke z ustvarjanji, ki so tako lepa kot okusna.
