Modelček 72 mini madeleines

Model silikona Pavoflex PX305 – Mini Madeleine (600x400 mm)

Prenovite znano madeleine v mini in profesionalni obliki z modelom Pavoflex PX305. Zahvaljujoč njegovim 72 popolnoma kalibriranim odtisom ustvarite sladke ali slane madeleine z enakomerno peko in čistim zaključkom.

Injicirani platinski silikon Pavoni zagotavlja brezhibno odstranitev iz modela in odlično vzdržljivost, tudi pri intenzivni uporabi.

Tehnične značilnosti

• Model : PX305 Mini Madeleine

• Kolekcija : Pavoflex

• Dimenzije modela : 600 × 400 mm

• Dimenzije odtisa : 52 × 33 mm × 15 mm (višina)

• Volumen na odtis : ~15 ml

• Število odtisov : 72

• Material : 100 % živilski injicirani platinski silikon

• Temperaturno območje : -40°C do +250°C

Idealne uporabe

• Klasične ali prenovljene mini madeleine

• Slane madeleine za aperitive ali koktajle

• Mehki grižljaji iz suhega sadja, čokolade, citrusov

• Peka, posipanje, glaziranje ali oblaganje

Profesionalne prednosti

• Čisto odstranitev iz modela, tudi brez maščobe

• Enakomerna peka zaradi prožnosti injiciranega silikona

• Vzdrži več kot 2000 ciklov peke

• Združljivo s zamrzovanjem, pečico, mikrovalovno pečico in pomivalnim strojem

✨ Nepogrešljiv izdelek v slaščičarstvu, v mini in natančni različici

Model Mini Madeleine PX305 je popoln za obogatitev vaših vitrin, pladnjev z grižljaji ali bifejev z velikim klasikom v elegantni in enakomerni različici.