Silikonski model Silikomart SF059 Bordelais – eleganca klasičnega, na novo izumljena
The model SF059 Bordelais podjetja Silikomart Professional ponovno izumi čar canneléja v sodobni različici. Oblikovan v 100 % profesionalni platinski silikon, zagotavlja popolno odstranjevanje iz modela, enakomerna peka in izjemna vzdržljivost — vse z italijanskim podpisom odličnosti.
Z 15 vdolbinic po 60 ml (to je Skupaj 900 ml), omogoča ustvarjanje hkrati prefinjenih in enakomernih sladic: mini cannelés, mehkih čokoladnih grižljajev ali posameznih ledenih sladic.
Tehnične značilnosti
-
Referenca: SF059 Bordelais
-
Znamka : Silikomart Professional
-
Dimenzije: Ø45 mm x v45 mm
-
Prostornina na odtis : 60 ml
-
Skupna prostornina : 900 ml
-
Število votlin: 15
-
Material : 100 % profesionalni platinski silikon
-
Temperature : od -60°C do +230°C
-
Združljivost: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje in pomivalni stroj
Natančnost v službi užitka
Ta model je bil zasnovan, da ponudi popolna peka in čist videz. Zaradi prožnosti platinskega silikona vsak bordelaj ohrani svojo obliko in teksturo — mehak v sredini, rahlo karameliziran na zunaj.
-
Brez prijemanja, brez napak: enostavno odstranjevanje iz modela ob vsaki uporabi.
-
Popolna vsestranskost: idealno za peko, zamrzovanje ali pripravo ledenih sladic.
-
Profesionalna odpornost: več kot 2000 ciklov uporabe brez poslabšanja.
Sladke inspiracije
-
Mini bordelajski cannelés z rumom in bourbon vanilijo
-
Čokoladni fondanti s tekočim kavnim jedrom
-
Hrustljavi praline grižljaji
-
Ledeni deserti z vanilijo tonka in slano karamelo
Ta model ni namenjen le peki torte. Ustvarja izkušnjo.
Vizualni, vonjni in okusni užitek, ki stranke vedno znova privabi nazaj.
Italijanska izdelava – Garancija Silikomart
Izdelano v Italiji, model SF059 Bordelais uteleša filozofijo Silikomart: inovacije, zanesljivost in dizajn.
Vsak detajl je bil zasnovan za podporo zahtevnim strokovnjakom kot tudi strastnim slaščičarjem pri njihovih najbolj ambicioznih kreacijah.