Kalup Pavoflex Square PX4335S
Opis:
Progetto Mono Square PX4335S je inovativen komplet, ki ga je Pavoni razvil za zahtevne slaščičarje, ki iščejo natančna orodja za ustvarjanje elegantnih kvadratnih monoporcij. Ta silikonski kalup iz serije Pavoflex je posebej zasnovan za zagotavljanje visokokakovostnih rezultatov z ostro definicijo podrobnosti, idealen za prefinjene predstavitve.
Komplet Progetto Mono vključuje silikonski kalup velikosti 400 x 300 mm, z 12 kvadratnimi votlinami, ter dvofunkcijski rezalnik plastike. Ta rezalnik je zasnovan za izdelavo vložkov za nadev in piškotnih podstavkov, kar omogoča hitro in enotno pripravo vsakega elementa vaše sladice.
Tehnične lastnosti:
-
Dimenzije du Moule: 400 x 300 mm
-
Število votlin : 12
-
Dimenzije votline: 68 x 68 x 15 mm (višina)
-
Prostornina na votlino: 68 ml
-
Podprte temperature: od -40°C do +250°C, primerno za pečico in zamrzovalnik.
-
Vključeno: rezalnik z dvojno funkcijo za vložke in podlage za piškote
-
Dimenzije vložka: 53 x 53 mm
-
Dimenzije biskvita: 93 x 93 mm
Prednosti:
-
Vsestranskost rezalnika: Ta rezalnik z dvojno funkcijo vam omogoča rezanje vložkov za nadev in piškotnih podstavkov s profesionalno natančnostjo, kar ponuja ustvarjalno svobodo za kompleksne sladice.
-
Odlična definicija podrobnosti: Ta kalup, izdelan iz kakovostnega platinastega silikona, zagotavlja popolno upodabljanje podrobnosti za vizualne in okusne kreacije.
-
Toplotna odpornost: Oblikovan tako, da prenese velike toplotne amplitude, je ta kalup idealen za hladne ali vroče pripravke, kar omogoča veliko raznolikost tekstur in okusov.
Idealna uporaba:
Kalup Pavoflex Square PX4335S je zasnovan za slaščičarje, ki želijo ustvariti sladice urejenega in elegantnega videza. Kvadratna oblika votlin je popolna za sodobne predstavitve, saj omogoča plastenje različnih tekstur in okusov. Ta kalup, ki se uporablja v gurmanskih restavracijah ali vrhunskih slaščičarnah, naredi vsako sladico edinstveno in prefinjeno.
