Trompe l'oeil jagodni kalup za pavoni - list izdelkov
Predstavitev
Trompe l'oeil Jagodni kalup znamke Pavoni je kreacija v sodelovanju s svetovnim prvakom v slaščičarstvu Emmanuele Forcone. Oblikovan za profesionalne slaščičarje in strastne amaterje, vam ta model omogoča izdelavo realističnih posameznih porcij v obliki jagode s tridimenzionalnim učinkom, ki izboljša predstavitev vaših sladic. Sočen in naraven videz vsake jagode, narejene v tem modelu trompe l'oeil, bo navdušil vaše stranke in goste.
Lastnosti
- Oblikovanje: Ustvarjeno z Emmanuele Forcone, svetovno prvakinjo v slaščičarstvu, za profesionalne kakovostne slaščičarske kreacije.
- Material: Silikon vrhunske kakovosti, ki zagotavlja optimalno fleksibilnost in enostavno sprostitev.
-
Zmogljivost in velikost:
- Število votlin: 20 votlin za serijsko proizvodnjo.
- Dimenzije votline: 71 mm dolžina x 54 mm širina x 46 mm višina.
- Količina na votlino: približno 90 ml na porcijo.
- Združljivost: Primerno za uporabo v zamrzovalniku, hladilniku in pečici, prenese ekstremne temperature (od -40°C do +250°C).
- Enostavno vzdrževanje: Ta silikonski kalup je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, kar olajša vsakodnevno vzdrževanje.
Uporaba
Model Pavoni Strawberry Trompe l'oeil je kot nalašč za ustvarjanje sladic v obliki jagod, moussov, tort in zamrznjenih sladic. Zahvaljujoč tridimenzionalni teksturi vsaka porcija zvesto posnema videz sveže jagode. Dodajte zaključne dodatke, kot so rdeči žametni spreji ali zrcalna glazura, da izboljšate končni videz. S tem kalupom lahko tudi eksperimentirate z različnimi okusi, bodisi z rdečim sadjem, citrusi ali celo čokolado za nepričakovane kreacije.
Prednosti
- Edinstven učinek trompe l'oeil: Kalup nudi izjemen vizualni učinek, ki popolnoma posnema teksturo in obliko jagode, kar ustvarja vizualno izkušnjo, ki je tako slastna kot okusna.
- Fleksibilnost in vzdržljivost: Visokokakovosten silikon omogoča dolgotrajno uporabo brez izgube oblike ali funkcionalnosti.
- Brezmejna ustvarjalnost: Idealno za slaščičarje, ki želijo biti inovativni in presenetiti s sladicami, ki jih navdihuje sadje.
Nasveti kuharja
- Za še bolj realističen videz nanesite rdeč žametni sprej na vaše sladice, potem ko jih odstranite iz kalupa, in dodajte majhne primesi rumene glazure, da posnemate semena.
- Za gurmansko srce vstavite kompot iz rdečega sadja ali čokoladni ganache, preden pripravek prekrijete s peno ali smetano.
Zaključek
Kalup Pavoni Strawberry Trompe l’oeil je veliko več kot le kalup; je ustvarjalno orodje, ki vsako sladico spremeni v pravo sadno umetnino. Njegov dizajn z Emmanuele Forcone zagotavlja profesionalno kakovost, idealno za zahtevne slaščičarje. Ponudite svojim strankam edinstveno senzorično izkušnjo z jagodami trompe l'oeil, vrednimi največjih kuharskih mojstrov!
