Moule PX4312S Mokka

Moule MOKA PX4312S

Opis: Model MOKA PX4312S iz kolekcije Pavoflex je zasnovan za slaščičarske in gostinske profesionalce, ki želijo izdelati individualne porcije z inovativnim dizajnom. Ta kalup, ki ga je navdihnila elegantna oblika kavnega zrna, je idealen za ustvarjanje sladic ali predjedi, sladkih ali slanih, ki pritegnejo poglede in razveselijo brbončice.

Ta kalup, izdelan iz visokokakovostnega platinastega tekočega silikona, zagotavlja izjemno fleksibilnost in neprekosljivo natančnost podrobnosti z uporabo metode brizganja. Popoln je za uporabo v pečici ali zamrzovalniku, s toplotno odpornostjo od -40°C do +250°C.

Tehnične lastnosti:

• Material: Platinum tekoči silikon profesionalne kakovosti
• Dimenzije du moule: 300 x 400 mm
• Število votlin: 12 vtisov
• Količina na odtis: 100 ml
• Dimenzije odtisa: Oblika po navdihu kavnega zrna
• Toplotna odpornost: Od -40°C do +250°C
• Uporaba: Združljivo s pečicami, zamrzovalniki in hitrimi hladilnimi napravami

Prednosti:

• Vsestranskost: Idealno za sladke in slane kreacije, tople ali hladne.
• Detajlnost: Zahvaljujoč vrhunskemu silikonu in naprednemu postopku stiskanja so podrobnosti vsake kreacije popolnoma ohranjene.
• Enostavno sprostitev: Fleksibilnost silikona zagotavlja hitro in čisto sprostitev, tudi za najbolj občutljive oblike.
• Higiena in varnost hrane: Neporozen material, enostaven za čiščenje in v skladu s standardi za živila.

Navodila za uporabo:

1. Priprava: Mešanice pripravite kot običajno za pecivo ali gastronomske kreacije.
2. Polnjenje: Enakomerno napolnite vsako votlino, da zagotovite enakomerno kuhanje ali zamrzovanje.
3. Razlivanje: Po ohlajanju ali zamrzovanju previdno odlijte, da ohranite obliko nedotaknjeno.
4. Vzdrževanje: Kalup očistite z mlačno vodo in blagim milom. Izogibajte se abrazivnim gobam, da podaljšate življenjsko dobo silikona.

Uporaba: Kalup MOKA PX4312S je popoln za:

• Pecivo: čokoladne pene, sladice, sladoledi in posamezne torte.
• Slana kuhinja: Posamezne porcije terin, mousseline in druge gastronomske kreacije.