Pavoni GG026 – Nut: eleganca lešnika v mini izvedbi
Oblikoval ga je kuhar Felix Lo Basso, model Nut GG026 iz kolekcije Gourmand Pavoni omogoča ustvarjanje čudovitih mini slaščic v obliki lešnika z natančnimi in izvirnimi zaključki.
S svojimi 35 odtisi po 6 ml je popoln za prigrizke, dekoracije za sladice, sladke ali slane grižljaje, ulite ganache ali vložke.
✅ Tehnične značilnosti
-
Referenca : GG026
-
Največje dimenzije na odtis : 31 × 23 × 19 mm
-
Volumen na odtis : ~6 ml
-
Število odtisov: 35
-
Dimenzije modela : združljivo s pekačem 600 × 400 mm
-
Material : 100 % platinski prehrambeni silikon
Toplotna odpornost
-
Zamrzovanje : do -60°C
-
Peka : do +230°C
-
Združljivo s zamrzovanjem, pečico, mikrovalovno pečico (razen CRISP), pomivalnim strojem
Priporočene uporabe
-
Mini sladice in praznični okraski
-
Lito čokolado, praline vložki
-
Visokoprecizna slaščičarstvo
-
Praline ali slani grižljaji za koktajle
Prednosti Pavoni Professional
-
Naravna nelepljivost : enostavno odstranjevanje brez prijemanja
-
Natančnost detajlov : zvesto reproducirani pri vsakem vlivanju
-
Vzdržljivost : več kot 2000 ciklov uporabe
-
Enostavno vzdrževanje : pomivalni stroj in ročno čiščenje
✨ Dodajte svojim kreacijam prepoznaven pečat
Z Nut GG026 dodajte umetniško in gurmansko dimenzijo svojim sladicam. Izjemnost dizajna in praktičnost silikona Pavoni sta nepogrešljiva zaveznika zahtevnih kuharjev.
Povezani izdelki
