Silikonski model Pavoni LS04 – Chocoflex
Model Pavoni LS04 Chocoflex je zasnovan za strokovnjake, ki iščejo popolnost videza in absolutno enakomernost.
Njegova elegantna ovalna oblika je idealna za izdelavo pralinejev, vložkov, grižljajev ali drobnih prefinjenih peciv.
Prožen, trpežen in natančen, ta model združuje učinkovitost italijanskega platinskega silikona in zasnovo, prilagojeno visoki produktivnosti.
Tehnične značilnosti
-
Proizvajalec : Pavoni Italia
-
Serija: Chocoflex
-
Dimenzije modela: 290 × 190 mm
-
Dimenzije odtisov: 32 × 21 × 14 v mm (v višino)
-
Volumen na odtis: ~7,5 ml
-
Število odtisov: 49
-
Temperaturno območje: od -40°C do +280°C
-
Združljivost: pečica, zamrzovalnik, hladilnik, celica, pomivalni stroj
-
Izvor: Italija
Ovalna zasnova za izjemne kreacije
Zaradi popolnoma kalibriranih ovalnih odtisov omogoča Chocoflex LS04 izdelavo pralinejev in mini sladic z čistim in prefinjenim videzom.
Njegova vsestranska zasnova je primerna tako za sladke izdelke (ganache, pene, čokolade, sladkarije) kot za slane priprave (pene, želeji ali oblikovani prigrizki).
Vsak odtis zagotavlja enakomerno obliko, gladko površino in visokokakovostno vizualno dovršenost — pripravljen za oblaganje, glaziranje ali dekoracijo.
Profesionalna zmogljivost znamke Pavoni
Zasnovan za odpornost na ekstremne temperature od -40°C do +280°C, se model LS04 prilagaja vsem laboratorijskim zahtevam.
Njegova izdelava iz platinskega silikona zagotavlja:
✅ Hitro in natančno odstranjevanje iz modela, brez uporabe maziv.
✅ Strukturna stabilnost tudi po številnih termičnih ciklih.
✅ Enostavno vzdrževanje, primerno za pomivalni stroj.
✅ Izjemna vzdržljivost, idealna za intenzivno vsakodnevno uporabo.
Zasnovano za produktivnost
Z 49 ovalnimi odtisi model LS04 Pavoni maksimira izkoristek ob ohranjanju obrtniške kakovosti zaključkov.
Polnjenje, zamrzovanje in odstranjevanje iz modela potekajo v enem tekočem gibu, kar omogoča izjemno prihranek časa pri proizvodnji.
Povezani izdelki
