3D modelček za čokolade Choco Drop – učinek "sijajnega jajca" doma
Le Choco Drop 3D de Silikomart spremeni vaše čokolade v majhne kose zlatarstva.
Vsaka votlina ima ekskluzivni notranji rob, ki ustvarja nežno zaobljeno osnovo in poudarja 3D relief: sijajen, čist rezultat, pripravljen za polnjenje ali podarjanje.
Tehnične značilnosti
-
Referenca: SCG53 – Choco Drop 3D
-
Dimenzije na odtis: Ø23 x 30 mm
-
Kapaciteta: 15 x 8 ml (skupaj 120 ml)
-
Material: profesionalni platinski silikon
-
Temperaturni razpon uporabe: od -60°C do +230°C
-
Združljivost: pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, mikrovalovna pečica, pomivalni stroj
Zakaj ga boste oboževali
-
Brezhibna 3D zaključna obdelava: tanke lupine, enakomerne robove, nadzorovan sijaj.
-
Brezstresno odstranjevanje iz modela: naravno nelepljiv platinski silikon.
-
Večnamensko: polne čokolade, lupine za polnjenje (ganache, praliné, karamel, gianduja), hrustljivi vložki.
-
Premium videz: popolno s žametnimi spreji/maslom kakava ali perlastimi praški.
Skrivnost ni v zapletenosti recepta, temveč v natančnosti modela, ki razkriva vsak detajl.
Ideje za kreacije
-
Praline-jajca z lešnikovim polnilom in tekočim karamelom
-
Duo mlečne čokolade & hrustljave feuilletine
-
Vaniljeva ganache iz Tahitija, oblečena v 70 % temno čokolado
-
Učinek zlata ali brona z liposolubilnim perlastim prahom
Vzdrževanje & trajnost
Primerno za pomivalni stroj. Oblikovan za intenzivno uporabo brez deformacij in izgube sijaja.