Model 8 Medvedki Teddy Bear

🧸 Opis izdelka

Dodajte pridih nežnosti in elegance svojim kreacijam z modelom Teddy Bear 68 znamke Silikomart Professional. Oblikovan v sodelovanju s slaščičarko Eunji Lee, ta model upodablja prikupnega medvedka v sedečem položaju z mehkimi in harmoničnimi oblikami.

S svojimi 8 posameznimi vdolbinami po 68 ml je ta model popoln za ustvarjanje:

• Enodelni sladice ali ledene pene

• Domači penasti medvedki za oblitje s čokolado

• Mehke in sijoče sladkarije ali oblikovana čokolada

Zaradi profesionalne kakovosti silikona Silikomart je odstranjevanje iz kalupa brezhibno, tudi pri najbolj občutljivih teksturah.

Tehnične značilnosti

• Dimenzije odtisa: 79 x 56 x v 27 mm

• Volumen: 8 x 68 ml (skupaj: 544 ml)

• Število votlin : 8

• Material: 100 % platinski prehrambeni silikon

• Znamka: Silikomart Professional

• Referenca : 36.441.87.0065

• Ustvarjanje: Sodelovanje s chefinjo Eunji Lee

Uporaba in vzdrževanje

• Vzdrži temperature od -60°C do +230°C

• Združljivo s pečico, zamrzovalnikom, globokim zamrzovanjem, mikrovalovno pečico

• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

• Večkratno uporabo več kot 2000-krat

Nasveti za uporabo

Uporabite ga za:

• Naredite lešnikovo peno, nato jo glazirajte ali posujte

• Naredite tekoče srce v slogu entremeta

• Nalejte peno in jo nato potopite v čokolado, da naredite pravi domači praznični medvedek

Nasvet: okrasite z očmi ali pentljo iz sladkorne mase za personalizacijo vsakega medvedka.

Glavne prednosti

• Sodelovanje z znano slaščičarko

• Čist in profesionalen rezultat

• Takoj prepoznaven silhuet

• Format porcije, popoln za prodajo na kos ali bifeje