Polikarbonatni kalup - Srček - 8 vdolbinic
Ta profesionalni model iz polikarbonata je idealen za ustvarjanje čokolad v obliki majhnih, sijočih srčkov s popolnimi podrobnostmi. Visokokakovosten material zagotavlja brezhibne rezultate. Bistvenega pomena je, da čokolado pred vlivanjem v model ustrezno temperirate, da dosežete najboljši možni zaključek.
Caractéristiques:
- Mere votline: Ø 50 x 20 h mm
- Merijske dimenzije: 200 x 120 x 22 h mm
- Število votlin: 8
- Material: Visokokakovosten polikarbonat
Navodila za uporabo:
- Čokolado skrbno temperirajte, preden jo vlijete v model.
- Vdolbinice modela napolnimo s temperirano čokolado.
- Rahlo potrkajte po kalupu, da odstranite vse zračne mehurčke.
- Pustimo, da se čokolada strdi na sobni temperaturi ali pa model postavimo v hladilnik za hitrejše odlivanje.
S tem polikarbonatnim modelom izdelajte čokolade profesionalne kakovosti v obliki srca s popolnim leskom in teksturo.