Moule 77 Demi Sphères

Moule en silicone Demi-Sphère Pavoflex - Pavoni

Réalisez des créations culinaires élégantes et raffinées avec le moule Demi-Sphère Pavoflex de Pavoni. Ce moule professionnel est idéal pour les pâtisseries, entremets, desserts glacés, et bien plus encore. Conçu en silicone de haute qualité, il garantit des résultats impeccables et une facilité d'utilisation exceptionnelle.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions des cavités : Ø 42mm x 21mm de hauteur.
• Volume de chaque cavité : 20ml.
• Nombre de cavités : 77.
• Dimensions du moule : 600x400 mm, compatible avec les équipements professionnels.
• Matériau : Silicone alimentaire de qualité premium, résistant et durable.
• Températures d'utilisation : de -40°C à +250°C, parfait pour des applications au four, au congélateur, ou même en surgélation.

Avantages :

• Design professionnel : Permet de réaliser des demi-sphères parfaitement régulières pour des présentations élégantes.
• Résistance thermique : Convient aussi bien pour des créations froides que chaudes.
• Facilité de démoulage : Grâce au silicone flexible, vos préparations se démoulent facilement sans effort.
• Entretien simplifié : Lavable à la main ou au lave-vaisselle pour une utilisation rapide et efficace.

Applications idéales :

• Pâtisseries modernes.
• Entremets raffinés.
• Desserts glacés.
• Préparations salées pour des réceptions ou des événements.

Pavoni propose une gamme complète de moules innovants pour répondre aux besoins des pâtissiers et chefs les plus exigeants. Avec le moule Demi-Sphère Pavoflex, laissez libre cours à votre créativité et impressionnez vos convives avec des créations gastronomiques dignes des plus grands chefs.