Polikarbonatni kalup - majhni baloni - 18 votlin
Ta profesionalni model iz polikarbonata je idealen za ustvarjanje čokolad v obliki majhnih balonov, kar zagotavlja sijoč zaključek in brezhibne podrobnosti. Visokokakovosten material zagotavlja popolne rezultate pri vsaki uporabi. Za najboljše rezultate je nujno, da čokolado dobro temperirate, preden jo vlijete v model.
Caractéristiques:
- Mere votline: Ø 25 mm
- Dimenzije: 200 x 120 x 20 h mm
- Število votlin: 18
- Material: Visokokakovosten polikarbonat
Navodila za uporabo:
- Previdno temperirajte čokolado: Ta korak je ključnega pomena za dosego sijajnega konca in popolne teksture.
- Napolnite vdolbine v modelu: V vdolbinice vlijte temperirano čokolado.
- Odstranite zračne mehurčke: Rahlo potrkajte po kalupu, da se zračni mehurčki dvignejo na površino.
- Pustite, da se strdi: Pustite, da se čokolada strdi na sobni temperaturi ali pa model postavite v hladilnik za hitrejše odlivanje.
S tem polikarbonatnim kalupom naredite čokolade v obliki majhnih balonov, vredne najboljših čokoladnic, ki združujejo lesk in popolne detajle.
