14 modelčkov za čokolado - Harmonija

Polikarbonatni kalup - Harmony - 14 vdolbinic

Ta profesionalni kalup iz polikarbonata je kot nalašč za ustvarjanje sijočih, brezhibnih čokolad. Kakovosten material zagotavlja izjemne rezultate, ključnega pomena pa je, da čokolado pred vlivanjem v model ustrezno temperiramo, da dosežemo čim boljši zaključek.

Caractéristiques:

• Mere votline: Ø 33 x 15 h mm
• Merijske dimenzije: 200 x 120 x 22 h mm
• Število votlin: 14
• Material: Visokokakovosten polikarbonat

Navodila za uporabo:

1. Čokolado skrbno temperirajte, preden jo vlijete v model.
2. Vdolbinice modela napolnimo s temperirano čokolado.
3. Rahlo potrkajte po kalupu, da odstranite vse zračne mehurčke.
4. Pustimo, da se čokolada strdi na sobni temperaturi ali pa model postavimo v hladilnik za hitrejše odlivanje.

S tem polikarbonatnim kalupom izdelajte čokolade profesionalne kakovosti s popolnim leskom in teksturo.