Mešanica za vaniljevo kremo – 1 kg (FunCakes)
Pridobite gladko, rumeno in okusno vaniljevo kremo v hipu: preprosto dodajte vodo in stepite. Idealna za sadne pite, mille-feuille, eklerje, religiozne, krofe… in je stabilna med peko.
Prednosti
-
Priprava na hladno : voda + mešanica, pripravljeno v ~5 min.
-
Stabilna med peko : zdrži v pečici, fritezi ali na vzhajanem/listnatem testu.
-
Kremasta tekstura in okus vanilije ; enostavno v brizgalni vrečki, odlično drži obliko.
-
Večnamenska : nadevi (krofi, pite, krofi), vložki, plasti tort.
Ideje za uporabo
-
Pred peko : nanesite tanek sloj na listnato/piškotno testo, prekrijte s sadjem.
-
Po peki : napolnite krofe, eklerje, krofe, nadevajte biskvite.
-
Prilagojeno : razredčite z mlekom za bolj poln okus, dodajte arome (vanilija, kava, praliné, limona), maskarpone za hitro diplomat kremo.
Navodila za uporabo (odmerki)
-
Osnova : 200 g mešanice + 500 ml hladne vode → stepite 5 min do gladkega.
-
Počitek : pustite počivati nekaj minut pred uporabo.
-
Donosi :
-
200 g mešanice → ~700 g končne kreme.
-
1 kg mešanice → 2,5 L vode → ~3,5 kg končne kreme.
-
Značilnosti
-
Znamka: FunCakes
-
Vsebina: 1 kg
-
Certifikat: Halal
-
Hranjenje: na hladnem in suhem. Po odprtju dobro zapreti.
Sestavine
Sladkor, spremenjeni krompirjev škrob, posneto mleko v prahu, sirotka v prahu (mleko), rastlinska olja in maščobe (kokos), dekstroza (pšenica), želirna/zgostitvena sredstva: E516, E450, E339, E401, dehidriran glukozni sirup, konzervans: E202, barvila: E160b, E101, aroma.
Alergeni: mleko, pšenica (gluten).
Možni sledovi: jajce, soja, lupina.
Prehranske vrednosti (na 100 g praška)
-
Energija : 1779 kJ / 425 kcal
-
Maščobe : 9,9 g od tega nasičene 8,7 g
-
Ogljikovi hidrati : 77,4 g od tega sladkorji 56,4 g
-
Beljakovine : 5,2 g
-
Sol : 1,2 g