Lampe à sucre professionnelle en acier inox complète avec accessoires – chalumeau, pompe cuivre, casserole et caramélomètre

Profesionalna sladkorna luč – komplet za sladkor in karamel

Redna cena€1.249,99
/
Davki vključeni. Stroški dostave se izračunajo ob blagajni.
  • Na zalogi

Pošiljanje v 24/48 urah

earth_fill

Dostava z nevtralnim ogljičnim odtisom*

Zavarovano plačilo

Odličnost umetniškega oblikovanja sladkorja

Profesionalna sladkorna svetilka iz nerjavečega jekla je nepogrešljivo orodje za slaščičarje in čokoladnike, ki delajo z vlečenim, pihanem ali ulitnim sladkorjem.
Zasnovana za zagotavljanje enakomernega in nadzorovanega segrevanja, omogoča vzdrževanje pripravkov pri idealni temperaturi, brez zažiganja ali rekristalizacije sladkorja.


Tehnične značilnosti

  • Konstrukcija iz 100 % nerjavečega jekla: trpežna, vzdržljiva in enostavna za čiščenje

  • Vgrajena predal: priročen za shranjevanje majhnih orodij in dodatkov

  • Regulator moči: za prilagajanje toplote glede na vrsto sladkorja

  • 2 porcelanske upornice: zagotavljajo enakomerno porazdelitev toplote po površini

  • Zgornja osvetlitev: popolna vidljivost pri delu s sladkorjem in karamelo


Elementi, vključeni v komplet

  1. Svetilka za sladkor – grelna površina z regulatorjem in grelniki

  2. Plinski gorilnik z avtomatskim vžigom – za zmehčanje in oblikovanje sladkorja

  3. Črpalka z bakrenim nastavkom – idealna za napihnjeni sladkor

  4. Steklenica z alkoholom in stenj – nežni plamen za natančne popravke

  5. Baker lonec – popolna toplotna prevodnost za kuhanje sladkorja

  6. Nosilec karamelometra – stabilnost med merjenjem

  7. Karamelometer z ogrodjem – za natančen nadzor temperature sladkorja


Uporaba in prednosti

  • Idealna za izdelavo umetniških del, okraskov in tekmovanj

  • Vzdržuje stalno temperaturo sladkorja brez kristalizacije

  • Primerna za več tehnik: vlečeni, napihnjeni, uliti ali mehurčasti sladkor

  • Profesionalna izdelava, odporna na intenzivno uporabo


Čas priprave in dostave

Vsaka svetilka je izdelana in pripravljena po naročilu v specializirani delavnici.
Ocenjeni čas: približno 3 tedne (priprava in pošiljanje).


Strokovni nasvet

Vedno delajte na suhi in stabilni površini.
Za popolnoma oblikovalen sladkor vzdržujte temperaturo med 90 in 100 °C pod svetilko, brez nenadnih nihanj.


Zakaj izbrati to opremo?

  • Profesionalna kakovost in izjemna vzdržljivost

  • Popolnoma izdelano iz nerjavečega jekla

  • Popoln komplet pripravljen za uporabo

  • Natančen nadzor toplote

  • Vključeni vrhunski dodatki


Glavni material: Nerjaveče jeklo
Vključeni dodatki: Gorilnik, baker črpalka, baker ponev, karamelometer, nosilec, steklenica za alkohol
Moč: Nastavljiva z dvojno porcelanasto upornico
Uporaba: Vlečeni, pihani, uliti, umetniški sladkor
Rok: 3 tedne (priprava in dostava)


Pogosta vprašanja

Ali je ta svetilka primerna za vlečeni sladkor?
Da, ohranja stabilno in konstantno toploto, popolno za vlečeni ali pihani sladkor.

Ali so dodatki vključeni?
Da, vsi dodatki, vidni na fotografiji, so vključeni: gorilnik, baker črpalka, baker ponev, karamelometer, nosilec in steklenica za alkohol.

Ali lahko nastavimo moč ogrevanja?
Da, svetilka ima nastavljivo moč in dve porcelanasti upornici za prilagajanje toplote.

Kakšen je čas dostave?
Čas priprave in dostave je približno 3 tedne.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
6464kg
suppressions des émissions carbones des expéditions
Cela correspond à...
26476
kilomètres parcourus par une voiture à essence standard

Pavoni

Odkrijte izdelke Pavoni

Grem tja

Silikomart

Odkrijte izdelke Silikomart

Grem tja

Valrhona

Odkrijte vse čokolade Valrhona

Grem tja