Komplet Tarte Ring Fleur Ø80 mm – Silikomart Professional
Pita, ki cveti z eleganco
Podarite svojim slaščičarskim kreacijam pridih poezije s Kompletom Tarte Ring Fleur Ø80 mm, navdihnjenim z znamenito sladico "Mon Koeur" Christopheja Michalaka. Ta vrhunski komplet Silikomart Professional združuje tehnično zmogljivost in prefinjeno cvetlično estetiko za izpopolnitev vaših sodobnih pit.
Vsebina kompleta
Ta komplet je sestavljen iz dveh dopolnjujočih elementov :
-
6 obročev iz termoplastičnega materiala, ki se ne deformira (Ø80 mm h20 mm), popolni za enakomito peko testa za pito.
-
1 silikonska modela z 6 votlinami (Ø74 mm h35 mm) za oblikovanje pene ali kremastega nadeva z osupljivo cvetlično obliko, ki jo položite na testo.
Les cercles micro-perforés sont antiadhésifs, inoxydables, et garantissent une cuisson parfaite avec une diffusion homogène de la chaleur.
Tehnične značilnosti
-
Premer votlin iz krhkega testa : Ø80 mm
-
Višina obročev : 20 mm
-
Premer silikonskih votlin : Ø74 mm
-
Višina silikonskih votlin : 35 mm
-
Prostornina na votlino : 90 ml
-
Število votlin : 6
-
Skupna prostornina : 540 ml
-
Uporaba : Pečica, zamrzovalnik, celica za hitro ohlajevanje
-
Podprte temperature: -60°C do +230°C
Za katere namene je idealen?
💡 Profesionalni slaščičarji, restavracijski chefi ali zahtevni navdušenci, ta komplet je popolno orodje za:
-
Izdelati sodobne pite, ki vizualno navdušujejo
-
Povzdigniti vaše izložbe z cvetličnim učinkom
-
Ustvariti sladico, ki je hkrati romantična, tehnična in elegantna
Zakaj ga obožujemo?
✨ Navdihnjeno s strani svetovno priznanega chefa
🌸 Edinstvena in prefinjena cvetlična oblika
🔥 Izjemna toplotna odpornost
🎯 Enakomerna peka zagotovljena z mikroperforiranimi krogi
🇮🇹 Fabrication 100% italienne – Qualité Silikomart Professional
Nasveti za uporabo
-
Pripravite svojo krhko testo in ga položite v kroge TPlus+.
-
Pecite osnovo na slepo.
-
Pripravite svojo najljubšo peno ali kremasto zmes in jo vlijte v silikonsko vdolbino.
-
Nežno odstranite iz modela, položite na vaš biskvit in okrasite po svoji inspiraciji.
Vsebina škatle
-
1 silikonski model z 6 vdolbinami Ø74 h35 mm
-
6 mikroperforiranih krogov Ø80 mm h20 mm
Stavite na cvetočo eleganco za vaše izložbe.
Povezani izdelki
