Oblika, navdihnjena z kakavovim zrnom
Podarite svojim sladkim stvaritvam pridih prefinjenosti s Kompletom Tarte Ring Cocoa Ø70 mm znamke Silikomart Professional, zasnovanim za slaščičarske mojstre in zahtevne ljubitelje. Navdihnjen z elegantno in ikonično obliko kakavovega zrna, ta komplet omogoča oblikovanje tartalet z ultra modernim in prefinjenim videzom, popolnim za vaše izložbe ali dogodke.
Sestava kompleta
Komplet Cocoa vsebuje:
-
8 tortnih obročev Ø70 mm iz termoplastičnega kompozitnega materiala, ki se ne deformira (TPlus+), primerni za pečico.
-
1 silikonski model z 8 vdolbinami (Ø60 h20 mm), za izdelavo krem ali pen, ki jih položite na tortne osnove.
Micro-perforirani obroči zagotavljajo enakomito peko brez deformacij in čist iztek, tudi za najtanjša testa. Visokokakovosten silikon modela zagotavlja popolno odstranitev in optimalno definicijo detajlov.
Tehnične značilnosti
-
Dimenzije tortnega obroča : Ø70 mm – višina 20 mm
-
Dimenzije silikonskega modela : Ø60 mm – višina 20 mm
-
Prostornina na vdolbino : 36 ml
-
Skupna prostornina modela : 288 ml
-
Število votlin : 8
-
Podprte temperature : od -60°C do +230°C
-
Primerno za pečico, zamrzovalnik in pomivalni stroj
Zakaj izbrati Komplet Tarte Ring Cocoa?
-
Izvirna oblika v obliki kakavovih zrn, vrhunski vizualni učinek
-
Profesionalni materiali, trajni in enostavni za uporabo
-
Idealno za recepte s čokolado, pralinami ali kremnimi ganacheji
-
Navdihnjeno s sodobno slaščičarno in zahtevami chefa
Potrebujete elegantno in izvirno predstavitev za vaše sladice? Komplet Tarte Ring Cocoa Ø70 mm bo vaše stvaritve spremenil v prave čokoladne dragulje.