Arabski gumi znamke FunCakes je kot nekakšen »rastlinski cement«, ki dela zanimive stvari v kuhinji 🍴.
✅ Deluje kot emulgator, kar pomeni, da pomaga ohraniti maščobo enakomerno porazdeljeno po izdelku. To pomeni, da se maščoba ne nabira na površini izdelka, kar preprečuje enostavno oksidacijo.
✅ Uporablja se lahko tudi kot stabilizator, torej pomaga ohranjati strukturo in teksturo vaših pripravkov.
✅ Izdelek je 100% naraven in veganski🌱, kar pomeni, da ne vsebuje sestavin živalskega izvora.
✅ Arabski gumi ima mehko teksturo in se lahko uporablja v različnih aplikacijah, vključno s slaščicami, sladoledom, aromamis, sladilaitd.
✅ Poleg tega je ta izdelek brezbarven in brez vonja, kar pomeni, da ne vpliva na barvo ali okus vaših pripravkov.
Vsebina: 50 gramov.
