Dulce de Leche Jacobo Lozano – Vedro 1,8 kg
Opis izdelka
Dulce de Leche Jacobo Lozano je španski mlečni namaz z gladko teksturo, nežno karameliziranim okusom in vaniljevo aromo. Namenjen profesionalni uporabi, je idealen za slaščičarstvo, sladoledarstvo, konfekcijo in pekovske izdelke.
Njegovo ravnovesje med sladkostjo in bogatostjo arome ga naredi za nepogrešljivo sestavino vaših gurmanskih kreacij.
Izdelano v Andaluziji pri Jacobo Lozano S.L., priznanem strokovnjaku za mlečne izdelke za obrtno slaščičarstvo, ta Dulce de Leche izstopa po svoji stalni kakovosti in veliki stabilnosti pri peki.
Uporabe
-
Nadev za torte, kolače, krofe, palačinke, štruklje ali mafine
-
Popolno za kreme, sladolede, pene ali vložke
-
Lahko se uporablja za oblaganje ali injekcijo v pekovske izdelke
-
Združljivo za uporabo na toplo ali hladno
Tehnične značilnosti
-
Neto teža : 1,8 kg
-
Tekstura: kremasta, homogena, enostavna za obdelavo
-
Okus: mlečni karamel, rahlo vanilijev
-
Barva: svetlo rjava do zlata
-
Izvor: Španija (Sevilla)
Sestavine
Rekonstituirano polnomastno mleko v prahu, sladkor, rastlinska maščoba (palma in kokos), glukozni sirup, stabilizator: E-322 (sojin lecitin), želirno sredstvo: E-406, sol, naravni vanilijev arom.
Alergeni
Vsebuje mleko in sojo. Lahko vsebuje sledi oreščkov in glutena.
Povprečne hranilne vrednosti (na 100 g)
| Elementi | Vrednost |
|---|---|
| Energija | 1 830 kJ / 437 kcal |
| Maščobe | 14,5 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 8,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| - od tega sladkorji | 62 g |
| Beljakovine | 6,5 g |
| Sol | 0,25 g |
Nasveti za shranjevanje
Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo in temperaturnimi nihanji.
Po odprtju skrbno zapreti.
Dodatne informacije
-
Pakiranje: plastični vedro z zapiranjem, 1,8 kg
-
Proizvajalec: Jacobo Lozano S.L., Polígono Industrial La Chaparrilla, Parcela 39, Nave 5, 41016 Sevilla, Španija
-
Izdelek, prilagojen strokovnjakom za pekarske izdelke, sladoledarstvo in gostinstvo
Povezani izdelki
