Saracino Green Cover Paste – Zelena sladkorna masa 1 kg
Zelo elastična sladkorna masa za popoln rezultat
Zelena sladkorna masa Saracino Green Cover Paste je profesionalna masa, zasnovana za brezhibno oblaganje tort in enostavno modeliranje.
Njena tekstura elastična, prožna in stabilna omogoča oblaganje brez razpok, trganja ali učinka »slonove kože«, hkrati pa nudi intenzivno in enakomerno zeleno barvo.
Zaradi svoje visoko tehnične formulacije preneša toploto in vlago, zagotavlja stalno delovanje med 18 °C in 38 °C, tudi v tropskem podnebju.
Glavne značilnosti
-
Gladek in brezhiben zaključek : enakomerna površina brez razpok.
-
Zelo elastična in prožna : se enostavno razvalja v tanko plast brez razpok.
-
Stabilna na toploto in vlago : idealna za vsak podnebni pas, tudi vroče okolje.
-
Živo zelena barva : popolna za praznične ali naravne kreacije.
-
Oblikovana tekstura : ne suši se prehitro, za udobno delo.
-
Večnamenska : primerna za oblaganje tort in preproste 3D dekoracije (oblike, pentlje, izreze, figurice).
-
Brez glutena in primerna za vegane.
Podrobnosti o izdelku
-
Znamka: Saracino
-
Barva: svetlo zelena
-
Tekstura: mehko in oblikovano testo
-
Neto teža: 1 kg
-
Uporaba: prekrivanje tort, modeliranje, preproste dekoracije
-
Pakiranje: zapečatena vrečka 1 kg
-
Izvor: Italija
-
Hranjenje: pri sobni temperaturi (10–23 °C), zaščiteno pred svetlobo in vlago
-
Po odprtju: tesno zaprite in shranjujte v nepredušni posodi
Sestavine
Sladkor (71 %), glukozni sirup, voda, popolnoma hidrogenirana rastlinska maščoba (palmin jedrc), sončnično olje z visoko vsebnostjo oleinske kisline, modificiran škrob (krompir), koruzni škrob, zgoščevalci (E415, E466), emulgator (E471), aroma, konzervans (E202), kislina (E330), barvila (E102, E133).
E102 in E133 lahko negativno vplivata na aktivnost in pozornost otrok.
Alergeni
Noben alergen ni namerno dodan.
Lahko vsebuje sledi: jajc, arašidov, soje, mleka, mandljev, lešnikov, pistacij.
Brez glutena. Ne vsebuje žveplovih sulfitov nad 10 mg/kg.
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 396 kcal / 1675 kJ
-
Maščobe: 6,3 g
od tega nasičene maščobe: 5,3 g -
Ogljikovi hidrati: 85 g
vključno s sladkorji: 75 g -
Beljakovine: 0 g
-
Sol: 0,03 g
Uporabni nasveti
Pred uporabo testo nekaj minut gnetite, da povrnete njegovo elastičnost.
Po potrebi jo segrejte nekaj sekund v mikrovalovni pečici (700 W, največ 4 sekunde).
Rahlo potresite površino s sladkorjem v prahu ali koruznim škrobom pred razvaljanjem, nato jo nanesite na torto.
Referenca zahtevnih dekoraterjev
Razvita v sodelovanju z italijanskimi mojstri slaščičarji, Saracino Green Cover Paste ponuja popolno ravnovesje med prožnostjo, odpornostjo in živahnimi barvami.
Cenjena med strokovnjaki za oblikovanje tort zaradi svoje stalnosti in vrhunske kakovosti, zagotavlja popoln rezultat tudi v najbolj zahtevnih pogojih.