Saracino Blue Cover Paste – modro sladkorno testo 1 kg
Popolna kombinacija mehkobe, odpornosti in žive barve
Saracino Blue Cover Paste je profesionalno sladkorno testo, zasnovano za zagotavljanje popolnoma gladke in enakomerne prevleke brez razpok ali trganja. Njena mehka, elastična in stabilna tekstura omogoča natančno in prijetno delo, tudi v najzahtevnejših pogojih.
Idealna za cake designerje, profesionalne slaščičarje ali strastne ljubitelje, zagotavlja brezhiben in trajen rezultat z intenzivno in svetlo modro barvo.
Glavne značilnosti
-
Elastična in oblikovalna tekstura : enostavno se razteza in ostaja prožna.
-
Visoka odpornost na toploto in vlago : stabilna zmogljivost med 18 °C in 38 °C.
-
Ne suši se prehitro : preprečuje učinek »slonove kože«.
-
Gladek in enakomeren površinski sloj : idealno za profesionalne zaključke.
-
Živo modra barva : enakomerna in stabilna odtenek skozi čas.
-
Večnamenska : popolna za prekrivanje tort in izdelavo preprostih 3D dekoracij (oblike, trakovi, izrezi).
-
Brez glutena in ne-GMO.
Podrobnosti o izdelku
-
Znamka : Saracino
-
Barva : živo modra
-
Tekstura : mehko in elastično testo
-
Neto teža : 1 kg
-
Uporaba : prekrivanje tort, preproste dekoracije, osnovno modeliranje
-
Izvor: Italija
-
Pakiranje: nepredušni paket 1 kg
-
Hranjenje: na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo (10–23 °C)
-
Po odprtju: maso zavijte v živilsko folijo in jo shranjujte v nepredušni posodi, da se ne izsuši
Sestavine
Sladkor, glukozni sirup, popolnoma hidrogenirana rastlinska maščoba (palmin jedrc), koruzni škrob, stabilizator: glicerol; zgoščevalec: karboksimetilceluloza; aroma, konzervans: kalijev sorbat; kislina: citronska kislina; barvilo: E133 (Bleščeča modra FCF).
Ne vsebuje glutena.
Izdelek ni GSO v skladu z uredbama (ES) št. 1829/2003 in 1830/2003.
Alergeni
Lahko vsebuje sledi: arašidov, jajc, soje, mleka, oreščkov (mandlji, lešniki, pistacije).
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 408 kcal / 1726 kJ
-
Maščobe: 6,8 g
od tega nasičene maščobe: 5,6 g -
Ogljikovi hidrati: 87 g
od tega sladkorji: 78 g -
Beljakovine: 0 g
-
Sol: 0 g
Uporabni nasveti
Pred uporabo maso nekaj minut pregnetite, da povrnete njeno elastičnost.
Po potrebi jo na kratko segrejte v mikrovalovni pečici (700 W, največ 4 sekunde).
Razvaljajte jo na rahlo posuti površini s sladkorjem v prahu ali koruznim škrobom, nato jo nanesite na torto.
Najljubša sladkorna masa oblikovalcev tort
Razvila so jo italijanski mojstri slaščičarji, Saracino Blue Cover Paste pa ponuja neprekosljivo fino obdelavo, izjemno stabilnost in popolno odpornost v vročem ali vlažnem podnebju.
Je priljubljena po vsem svetu zaradi svojega gladkega in elegantnega videza, idealnega za obredne torte, poročne torte in umetniške stvaritve.