Čokoladni ostružki Nyangbo 68% – Valrhona
Grand Cru iz Gane z toplimi in vanilijevimi notami
Potopite se v bogat in prefinjen svet temne čokolade Nyangbo 68% znamke Valrhona. Izdelana iz ganskih kakavovih zrn, ta emblematični Grand Cru očara s svojo aromatično zaobljenostjo, notami nežnih začimb in subtilnim pridihom vanilije.
Ti čokoladni ostružki so poklon čokoladarskemu umetniku in odličnosti hiše Valrhona.
Izvor & značaj
-
Izvor : Ghana
-
Vsebnost kakava : 68 %
-
Aromatični profil : Okrogel, rahlo začinjen, z nežnim in vanilijevim zaključkom
-
Tekstura : tanki, topni in vizualno elegantni ostružki
Vsestranost v slaščičarstvu
Ostružki čokolade Nyangbo 68 % se odlično vključijo v vse vaše kreacije:
-
Sladice : kozarci, tiramisuji, pene, sladice
-
Pijače : intenzivna in uravnotežena vroča čokolada
-
Okrasitev : preliv na tortah, panjih, sladoledih ali pecivih
-
Profesionalna slaščičarstvo : idealno za dodajanje prefinjene aromatične note in elegantne zaključke
Podrobnosti o izdelku
-
Neto teža : 250 g
-
Znamka : Valrhona
-
Izvor kakava : Gana
-
Glavne sestavine : kakavova zrna, sladkor, kakavovo maslo, naravna vanilija
-
Alergeni : lahko vsebuje sledi mleka in oreščkov
-
Hranjenje : zaščiteno pred toploto in vlago (med 16 °C in 18 °C)
Odličnost Valrhona
Od leta 1922 Valrhona ustvarja najboljše čokolade na svetu.
Ostružki Nyangbo predstavljajo ta standard: avtentična, uravnotežena in elegantna čokolada, idealna za razkrivanje ustvarjalnosti obrtnikov in navdušencev.
Nasvet chefa
Nežno stopite nekaj ostružkov Nyangbo v topli smetani, da pripravite kremasto in uravnoteženo ganache, popolno za polnjenje makronov, eklerjev ali čokoladnih tart.
Dvignite svoje kreacije na raven izjemnih sladic s čokoladnimi ostružki Nyangbo 68 % Valrhona – nepogrešljivim za izboljšanje vaših receptov in razkrivanje vse bogastva ganski kakav.