PME Colour Drops Jaune – Prehranska barva na osnovi olja (20 ml)
Popolna rumena, brez kompromisov
Doseči svetlo, enakomerno in stabilno rumeno v slaščičarstvu ni samoumevno. Prevečkrat barva zbledi, se loči ali spremeni teksturo.
PME Colour Drops Jaune so bile zasnovane za odpravo teh težav pri viru.
Zaradi njihove formule na osnovi olj se te barve naravno vključijo v priprave bogate z maščobami, kar omogoča gladko, svilnato in enotno barvo, brez madežev ali ločevanja.
Očitna izbira za zahtevne slaščičarje, ki želijo obvladovati barvo prav toliko kot teksturo.
Zakaj izbrati PME Colour Drops Jaune?
✔ Formula na osnovi olja, zasnovana za sodobno slaščičarstvo
V nasprotju z vodotopnimi barvili se Colour Drops popolnoma zmešajo z:
-
masleno kremo
-
čokolado
-
ganašem
-
fondantu
-
testom bogatim z maščobami
👉 Rezultat: brez ločevanja, brez izgube intenzivnosti.
✔ Natančen nadzor, kaplja za kapljo
Steklenička je opremljena z natančnim kapalkom, ki omogoča:
-
mehke pastelne tone
-
do izrazitih in živahnih rumenih odtenkov
Nadzorujete intenzivnost, brez odpadkov.
✔ Visoka koncentracija pigmentov
Nekaj kapljic zadostuje za čisto in obstojno barvo.
Odtenek ostane stabilen skozi čas, tudi po počitku ali hlajenju.
✔ Ena barva, več uporab
Z eno stekleničko lahko obarvate:
-
kreme
-
glazure
-
čokolade
-
ganaše
-
torte
👉 Ni potrebe po uporabi več gelov, praškov ali mešanic.
✔ Kakovost PME, potrjena s strani strokovnjakov
Izdelano v Združenem kraljestvu, barvilo PME je znano po svoji stabilnosti, zanesljivosti in profesionalnem izgledu.
Idealno za oblikovalce tort, obrtnike in izkušene navdušence.
Nasveti za uporabo (pro nasveti)
-
Pred uporabo stekleničko nežno pretresite
-
V hladnem obdobju segrejte 3 do 5 sekund v mikrovalovni pečici za bolj tekočo teksturo
-
Za ultra svilnat videz raje uporabite:
-
masleno kremo z švicarsko ali italijansko peno
-
-
Za intenzivnejšo barvo uporabite ročni mešalnik: več mešate, bolj globok je odtenek
Lastnosti izdelka
-
Volumen: 20 ml
-
Tip: Prehranska barva na osnovi olja
-
Barva: Rumena
-
Znamka: PME
-
Izvor: Združeno kraljestvo
Sestavine
Rapsovo olje, barvilo (E102), emulgatorji (E322 – soja, E433).
⚠️ E102 lahko pri otrocih vpliva na aktivnost in pozornost.