Barvilo Fuksija liposolubilno v gelu – 100 ml – AZULUBLE
Elegantna in stabilna barva za vaše čokoladne kreacije
Liposolubilni roza barvilo v gelu AZULUBLE je posebej zasnovano za barvanje mastnih pripravkov, kot so čokolada, kakavovo maslo ali praliné. Njegova profesionalna formulacija zagotavlja odlično enakomernost barve ob ohranjanju teksture vaših receptov.
Tehnične značilnosti
-
Volumen : 100 ml
-
Tip : liposolubilni gel
-
Barva : svetlo roza
-
Največja doza : 9 g/kg
-
Uporaba : čokolada, kakavovo maslo, ganache, praliné
-
Hranjenje : na hladnem, dobro zaprto
-
Opozorilo : Dobro pretresite pred vsako uporabo
Sestavine
Vlažilec: Glicerin (E422), kanolino olje, barvila (*glej seznam), emulgatorji: E322, E433, barvilo: *E122.
Regulativno opozorilo : Barvilo E122 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost otrok.
Zakaj izbrati ta roza barvilo?
-
Popolnoma primeren za barvanje čokolade
-
Gelasta tekstura, enostavna za vmešavanje
-
Intenzivna in enakomerna roza barva
-
Ne spreminja končne teksture izdelka
-
Idealno za strokovnjake v slaščičarstvu in čokoladarstvu
Nasveti za uporabo
-
Dobro pretresite stekleničko pred vsako uporabo.
-
Gel vmešajte neposredno v stopljeno čokolado ali drugo maščobo.
-
Močno premešajte za enakomerno porazdelitev.
-
Ne preseči odmerka 9 g/kg.
Priporočeno za
-
Barvanje bele čokolade za okraske ali ulitke
-
Ganache v pastelnih ali živih odtenkih
-
Ustvarjanje iz kakavovega masla ali barvanih pralin
-
Nanos s pištolo po redčenju