Vodotopno barvilo Bleu Absolute 50g – Pavoni
Dosezite globoko in živo modro za svoje slaščičarske stvaritve z barvilom Bleu Absolute znamke Pavoni, zasnovanim v sodelovanju s kuharjem Emmanuele Forcone. Ta profesionalna ultrakoncentrirana vodotopna formula vam omogoča, da v vse svoje vodne pripravke dodate pridih elegance.
Intenzivna in izrazna modra barva
Popolna za nebeške, morske ali praznične svetove, je odtenek modre težko dosegljiv brez, da bi postal zelen ali siv. S tem visokokakovostnim pigmentom popolnoma obvladate intenzivnost svojega rezultata.
Tehnične značilnosti
-
Tip : Vodotopni praškasti barvilo
-
Barva : Modra
-
Teža: 50 g
-
Uporaba: Makroni, glazure, sladkorna masa, kreme, sladkorni okraski
-
Največji odmerek: V skladu s predpisom (ES) št. 1333/2008
-
Hranjenje: Hraniti na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo in zrakom (20 do 25°C)
-
Izvor: Italija
-
Linija: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Sestavine
Barvilo : E132
Lahko vsebuje sledove mleka in sledi oreščkov.
Regulativne informacije
-
Ne pogoltnite v nepredelani obliki.
-
Hraniti zunaj dosega otrok.
-
Pozor: E132 lahko pri otrocih povzroči neželene učinke na pozornost in aktivnost.
Zakaj izbrati Bleu Absolute od Pavoni?
✔ Stabilna in čista modra pigmentacija
✔ Popolno za umetniške ali tematske okraske
✔ Ultra koncentriran: močni rezultati že pri nizkih odmerkih
✔ Odlična obstojnost pri peki, mrazu in vlagi
Ideje za uporabo
-
Modri makroni: borovnica, curaçao, sivka
-
Globoko modri ogledalni ali žametni glazuri
-
Kreme, ganache, sladkorna masa ali barvne biskvitne mase
-
Umetniški sladkor ali stilizirani okraski
-
Torte z morsko, galaktično ali zimsko tematiko
Izberite globino modre z barvilom Bleu Absolute 50g – Pavoni, za vizualno močne in prefinjene kreacije.